Kaada vuokaan tomaattikastike ja lisää lihapullilla täytetyt pastat – resepti on suussa sulava
Lihapullat ja pasta – klassinen yhdistelmä, joka ei koskaan petä!
En tiedä montaa ihmistä, jotka eivät pitäisi lihapullista, pastasta ja italialaisesta ruoasta yleensä.
Nyt opit tuunaamaan perinteisestä annoksesta tyylikkään ja tietenkin herkullisen kokonaisuuden.
Ainekset:
Lihapullat
- 455 g naudan jauhelihaa
- 455 g possun jauhelihaa
- 50 g korppujauhoja
- 75 g kuivattua sipulia
- 25 g parmesaaniraastetta
- 2 valkosipulinkynttä
- 10 g persiljaa
- 2 suurta kananmunaa
- 1 tl kosher-suolaa
- Pippuria
Ricotta-yrttisekoitus
- 425 g ricotta-juustoa
- 20 g tuoretta basilikaa
- 20 g tuoretta persiljaa
- 110 g parmesaaniraastetta
- Ripaus suolaa
- 340 g suuria simpukan muotoisia pastoja
- 900 g tomaattikastiketta
- Parmesaaniraastetta koristeeksi
- Tuoretta basilikaa koristeeksi
Löydät valmistusohjeet oheiselta videolta!
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Tämä 4 aineksen jäätelökakku hurmaa varmasti kahvipöydässä – katso helppo ohje
- Nuudelilasagne nousi suosioon nopeana ja helppona arkiruokana
- Tämä raaka-aine tekee pizzapohjasta kuohkean ilman kohottamista
- Aronioista syntyy syksyn maukkaimmat juomat – 3 helppoa reseptiä
- Tästä taikinasta syntyy erityisen pehmeä leipä – salaisuus piilee täytteessä
- Sipulin silppuaminen on vaikeaa, jos teet tämän yleisen virheen
- Lapset pyytävät tekemään näitä seepralättyjä joka viikonloppu
- Tein kynttilän appelsiinin kuoresta – yllättävän toimiva idea syksyyn
- Laita kakkuvuokaan kinkkua, mozzarellaa ja pekonia – Lopputulos saa veden kielelle
- Laita sitruunalohko astianpesukoneeseen – Katso pätevä syy
- Sipuli nousi jälleen suosioon tämän reseptin myötä – lusikoi kastike ja kääri folioon
- Näillä pienillä arkisilla teoilla voit puolittaa ruokahävikin
- Tiesitkö tämän hampaiden harjauksesta? 5 tapaa, joita suuhygienisti ei suosittele
- Tämä marja hurmaa yhä useammat – antioksidantteja jopa tuplasti mustikkaan verrattuna
- Tee itse söpö Labubu-kakku – helppo ja trendikäs hahmokakku
- Leivo terveellisempi porkkanakakku ilman sokeria ja vehnäjauhoja – Nam!
- Nämä omenaviinerit ovat tämän syksyn hitti – helppo ohje lehtitaikinasta
- Suolaisesta pannukakusta tuli tämän reseptin myötä koko perheen suosikki
- Aloin ripotella ruokasoodaa kasveihini – siitä olikin yllättävän paljon apua
- Banaani voi olla erityisen hyvä valinta tietyille riskiryhmille
