Pannarirulla on nopea suolainen herkku arkeen ja sopii tarjoiltavaksi myös esimerkiksi brunssilla. Täytteitä vaihtamalla variaatioita on lukuisia. Tätä voi valmistaa moneen makuun ja ruokavalioon sopivalla tavalla. Tässä ohjeessa pannarista on tehty suolainen versio. Voit kuitenkin halutessasi täyttää sen myös makeilla täytteillä, jolloin se sopii esimerkiksi jälkiruoaksi.

Ainekset:

  • 4 munaa
  • ½ tl suolaa
  • 4dl maitoa
  • 180 g vehnäjauhoja
  • 1 rkl voita

Täytteet esim:

  • tuorejuustoa
  • kinkkua
  • juustoa
  • oliiveja

Valmistusohjeet:

  1. Vatkaa munien rakenne rikki. Lisää maito ja sekoita.
  2. Mausta suolalla. Lisää vehnäjauhot vähitellen sekoittaen.
  3. Lisää sulatettu ja jäähdytetty voi.
  4. Anna taikinan turvota huoneenlämmössä noin 30 minuuttia. Laita uuni kuumenemaan 180 asteeseen.
  5. Vuoraa pelti leivinpaperilla. Kaada taikina pellille. Paista noin 20-25 minuuttia, kunnes se on kypsä.
  6. Jäähdytä pannari.
  7. Levitä päälle tuorejuustoa ja täytteet. Rullaa. Leikkaa rullasta sopivia paloja.

Lähde: Youtube / leckere Rezepte

Aiheet Artikkeli Leivonta pannarirullat pannukakku Reseptit suolainen pannari suolainen pannukakku