Olet ehkä kuullut ohjeen, että ulkomaiset marjat pitää aina kuumentaa ennen syömistä. Mutta koskeeko tämä tosiaan ihan kaikkia ulkomaisia marjoja?

Ei koske.

Tuoreet mansikat, vadelmat tai muut marjat voi siis syödä ilman keittämistä. Kuumennusohje koskee nimenomaan ulkomaisia pakastemarjoja.

Näin ulkomaisten marjojen kanssa pitää toimia

Ruokaviraston ohje on selkeä. Ulkomaiset pakastemarjat pitää kuumentaa kauttaaltaan vähintään 90 asteessa viiden minuutin ajan tai keittää kahden minuutin ajan.

Syynä on ruokamyrkytysriski. Marjoihin voi päätyä viruksia esimerkiksi saastuneen veden mukana.

Tuoreita ulkomaisia marjoja ei sen sijaan tarvitse kuumentaa. Sama koskee kotimaisia pakastemarjoja.

Tuoreet marjat voi kuitenkin huuhdella vedellä ennen syömistä.

Jaa tämä myös ystävillesi, sillä tämä ohje menee helposti sekaisin!

Lähde: MTV Uutiset

Lue myös:

Tämän yhden asian moni unohtaa – ja siksi vessassa haisee jatkuvasti
vessan-puhdistus-etikalla
Kuminauhalakanan viikkaus ei olekaan vaikeaa – näin se onnistuu helposti joka kerta
pussilakanat
Unohdettu niksi kuivalle ruisleivälle: näin käntystä saa taas pehmeää ja syöntikelpoista
ruisleipa
Tiettyjä ulkomaisia marjoja ei tarvitsekaan kuumentaa – moni sekoittaa faktat
marjat
Tätä keittoa kehuttiin niin vuolaasti, että lopulta minunkin oli kokeiltava
feta-paprika-sosekeitto
Mummo ei tiennyt airfryerista, mutta tämä vanha hävikkiresepti sopii siihen täydellisesti
pullavanukas
Jos kotoa löytyy sieniä ja pakkasesta voitaikinaa, tiedät mitä tehdä
herkkusieni
Anopin uuni näyttää vuosienkin jälkeen lähes uudelta – tätä seosta hän käyttää puhdistukseen
uuni
Luonnollinen lääke flunssaa vastaan: tarvitset vain 3 ainesosaa!
flunssajuoma
Yhdistä kolme klassista ruokaa – lopputulos voittaa jopa mummon lihapullat
Lihapulla
 
Lataa lisää
Aiheet Artikkeli marjat Pakastemarjat Ruokamyrkytys ulkomaiset marjat