Voiko jauheliha ja banaani oikeasti toimia yhdessä?

Tämä yhdistelmä on noussut viraaliksi somessa, eikä syyttä. Makean ja suolaisen yhdistelmä kuulostaa erikoiselta, mutta moni on yllättynyt lopputuloksesta.

Itsekin tätä epäilee – kunnes maistaa.

Banaanijauheliha-resepti

Ainekset (noin 2 annosta)

  • 400 g jauhelihaa (nauta tai sika-nauta)
  • 3 banaania (mielellään hieman kypsiä)
  • 1 tl kanelia
  • suolaa
  • öljyä paistamiseen

Valmistus

  1. Ruskista jauheliha pannulla ja mausta suolalla.
  2. Viipaloi banaanit ja lisää ne pannulle jauhelihan joukkoon.
  3. Paista hetki, kunnes banaanit pehmenevät ja saavat hieman väriä.
  4. Lisää kaneli ja sekoita.
  5. Tarjoa sellaisenaan tai esimerkiksi riisin kanssa.

Yhdistelmän idea on yksinkertainen: makea banaani pehmenee pannulla ja saa hieman karamellisoitunutta makua, kun taas jauheliha tuo mukaan suolaisuutta.

Kaneli sitoo maut yhteen ja tekee kokonaisuudesta yllättävän toimivan.

Testaisitko tätä – vai kuulostaako liian oudolta?

Katso ohje videolta:

Lue lisää:

Ilmestyikö kotiisi muurahaisia? Älä tee mitään ennen tätä
muurahainen
Voiko pullan leipominen olla helpompaa? Kokeile tätä peltipullaa
peltipulla
Nyt on kevään odotetuimman piirakan aika – näin helposti se valmistuu
parsapiirakka
Tämä pensas kannattaa istuttaa pihallesi – supermarja haastaa mustikan
hunajamarja
Pullonpalautuksesta voi saada enemmänkin rahaa – tee tämä yksi asia
pullonpalautus
Parhaat perinteiset vappumunkit leivot tällä mummon ohjeella
vappumunkit
Mies valmisti lapsuutensa herkkupuuroa – en ollut koskaan kuullutkaan tällaisesta
talkkunapuuro
Super herkullinen lasagne vie kielen mennessään – ota resepti talteen
AdobeStock_176983290
Onko mökilläsi hämähäkkejä? Tästä syystä älä tapa niitä!
hämähäkit
Helpot tarjottavat ylioppilasjuhliin 20 henkilölle – Katso kattava lista ja reseptit
Ylioppilasjuhlat tarjoilut
 
Lataa lisää
Aiheet arkiruoka banaanijauheliha jauheliha resepti Jauheliha ruoat Liha