Voiko jauheliha ja banaani oikeasti toimia yhdessä?

Tämä yhdistelmä on noussut viraaliksi somessa, eikä syyttä. Makean ja suolaisen yhdistelmä kuulostaa erikoiselta, mutta moni on yllättynyt lopputuloksesta.

Itsekin tätä epäilee – kunnes maistaa.

Banaanijauheliha-resepti

Ainekset (noin 2 annosta)

  • 400 g jauhelihaa (nauta tai sika-nauta)
  • 3 banaania (mielellään hieman kypsiä)
  • 1 tl kanelia
  • suolaa
  • öljyä paistamiseen

Valmistus

  1. Ruskista jauheliha pannulla ja mausta suolalla.
  2. Viipaloi banaanit ja lisää ne pannulle jauhelihan joukkoon.
  3. Paista hetki, kunnes banaanit pehmenevät ja saavat hieman väriä.
  4. Lisää kaneli ja sekoita.
  5. Tarjoa sellaisenaan tai esimerkiksi riisin kanssa.

Yhdistelmän idea on yksinkertainen: makea banaani pehmenee pannulla ja saa hieman karamellisoitunutta makua, kun taas jauheliha tuo mukaan suolaisuutta.

Kaneli sitoo maut yhteen ja tekee kokonaisuudesta yllättävän toimivan.

Testaisitko tätä – vai kuulostaako liian oudolta?

Katso ohje videolta:

Lue lisää:

Sipsimunakas villitsee – tätä oli pakko kokeilla
omeletti
Jauhelihaa ja banaania samaan pannuun – kokeile tätä viraalihittiä
banaanijauheliha
Lorauta sitruunaa perunamuusiin ja loihdit täydellisen lisukkeen
perunamuusi
Nainen kaataa sulaa suklaata ilmapallon sisälle – varma hitti pääsiäiseen
jättisuklaamuna
Tämä näppärä tapa koristella virpomisoksat sopii myös pienille lapsille – Ihastuttava lopputulos
pajunoksat
Litistä perunat ja täytä pizzan tapaan – lopputulos on rapea ja syntisen hyvä
lyttyperunapizzat
Suolaiset paholaisen munat sopivat pääsiäispöytään alkupalaksi
paholaisen munat
Proteiinipuuro pitää nälän loitolla – lisää joukkoon valkuaisia
kaurapuuro
Tofusta saa älyttömän hyvää, kun valmistat sen näin – 2 herkullista reseptiä
tofu
Maailman helpoin rahkapiirakka pääsiäiseen – Tarvitset vain muutaman aineksen
rahkapiirakka
 
Lataa lisää
Aiheet arkiruoka banaanijauheliha jauheliha resepti Jauheliha ruoat Liha