Jossun kanataco-salaatti on täydellinen hellepäivän ruoka – raikas, täyttävä ja helppo
Erilaiset ruokaisat salaatit ovat oiva valinta varsinkin hellepäiviin, kun ruokahalu saattaa olla vähän kadoksissa. Silloin tekee mieli jotain kevyempää, mutta kuitenkin sellaista, joka pitää nälän loitolla pidempään. Tämä Jossun kanataco-salaatti osui juuri siihen tarpeeseen.
Kanataco-salaatti
Ainesosat
- 350 g kanaa
- 1 kerä jäävuorisalaattia
- 1 pussi salaattisekoitusta
- 1 kurkku
- 4 suolakurkkua
- 1 rasia vihreitä viinirypäleitä
- 1 tölkki maissia
- cheddarjuustoa oman maun mukaan
- fetajuustoa oman maun mukaan
- tortillalastuja
Kastike
- 2 dl kevytkermaviiliä
- 1 pussi tacodippiä
Ohje
Vaihe 1. Paista kana kypsäksi pannulla. Mausta ripauksella suolaa ja tacomausteella. Anna kanan jäähtyä. Voit myös käyttää Vuolu kanaa.
Vaihe 2. Pese ja pilko jäävuorisalaatti. Lisää suureen kulhoon myös salaattisekoitus.
Vaihe 3. Kuutioi kurkku ja suolakurkut. Halkaise viinirypäleet. Lisää ne salaatin joukkoon.
Vaihe 4. Lisää valutettu maissi, cheddarjuusto, fetajuusto ja jäähtynyt kana.
Vaihe 5. Sekoita kastikkeen ainekset keskenään ja kaada salaatin joukkoon.
Vaihe 6. Sekoita salaatti hyvin.
Vaihe 7. Murenna pinnalle tortillalastuja juuri ennen tarjoilua.
Katso valmistus videolta
Lue myös:
- Yllättävä raaka-aine tuo smoothieen upean värin ja roppakaupalla hyvää
- Näillä haukipullilla teet vaikutuksen jopa appiukkoon
- Kuivakakuista ehkä kaikkein maukkain – tuoksukin ihan taivaallinen
- Keitä maidosta tämä ihana jälkiruoka – valmista alle 10 minuutissa
- Talkkunaviili jakaa mielipiteet jyrkästi – rakastatko vai inhoatko?
- Muistatko tämän vuosien takaisen ruokavillityksen? Rapeaa ja herkullista
- Kanan jauheliha ei ole koskaan ollut mun juttu – kunnes löysin tämän reseptin!
- Huoltomies varoittaa yleisestä virheestä kuivausrummun kanssa – lasku voi olla jopa 500 euroa
- Tein vegaanista juustoa kolmesta aineksesta – eniten yllätyin siitä, miten hyvää siitä tuli
- Pajalan puuro maistuu hyvältä ja tukee vatsan toimintaa
- Joulutorttuihin keksittiin nyt sellainen täyte, että luumuhillo saa väistyä
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- Lapseni söivät tätä helppoa arkiruokaa yökylässä ja pyytävät sitä nyt kotonakin
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Anoppi teki pirun hyviä lihapullia – oli pakko saada ohje myös itselle
- En olisi itse tajunnut tehdä tästä kesäherkusta aamupalaa, mutta nyt on pakko kokeilla
- Muistatko vielä vuoden 2015 hittileivonnaisen? Tätä leivottiin silloin joka paikassa
- Jos kaipaat kahvipöytään jotain suolaista, kaiva esiin tämä vanha ja helppo idea