Japanilaiset pannukakut ovat taivaallisia – katsoin reseptin ja en väitä vastaan
Kauniita, kuohkeita ja meheviä pannukakkuja – näin onnistut!
7 – 8 pannukakkua
Valmistusaika: 15 Minuuttia
Ainekset:
- 2 kananmunaa
- 2 dl piimää
- 0,6 dl kidesokeria
- ½ tl vaniljauutetta
- ½ tl suola
- 3,5 dl vehnäjauhoa
- ½ tl leivinjauhetta
- ½ tl ruokasoodaa
- Öljyä
- Voita
Tee näin:
- Sekoita tehosekoittimessa (alhainen teho) kananmunat, maito, sokeri, vanilja ja suola 1-2 minuutin ajan.
- Lisää joukkoon kuivat ainesosat ja sekoita huolellisesti.
- Kuumenna pannua keskilämmöllä. Lisää öljy ja pyyhi paperilla ylimääräiset pois.
- Voitele muotin sisäpuoli voilla ja siirrä se esilämmitetylle paistinpannulle. Kaada taikinaa niin että se yltää muotin puoleen väliin asti.
- Peitä ja paista 4 minuutin ajan.
- Käännä muotin sisällä oleva pannukakku ja paista 4-5 minuutin ajan.
- Siirrä pannukakku pois pannulta ja toista sama toimenpide muiden pannukakkujen kanssa. (Peitä valmiit pannukakut foliolla, jotta ne pysyvät lämpiminä.)
Löydät valmistusohjeet oheiselta videolta!
Jaa herkullinen resepti ystävillesi!
LUE MYÖS:
- Amandan rapeat sushiburritot saivat seuraajat kyselemään reseptiä – nyt se on vihdoin julki
- Riisipuuron ja ranskalaisen jälkiruokaklassikon yhdistelmä on jotain mielettömän hyvää
- Pyöräytä vartissa lämpimät kaurasämpylät – tämän helpompaa ohjetta tuskin löydät
- Happamat omenat pääsevät oikeuksiinsa tässä herkussa – miksi ihmeessä olen aina tehnyt vain piirakoita?
- Kaksi keitettyä perunaa riittää tämän kastikkeen pohjaksi
- Jos muistat ruusukaalin kitkeränä, nyt kannattaa antaa sille uusi mahdollisuus
- Täydellinen illallinen viikonloppuun: munakoisolasagne, eikä pastaa laisinkaan
- Pihlajanmarja kasvaa pihoissa ympäri Suomea – tällä tempulla karvas maku katoaa kokonaan
- Hyvät uutiset pimeään aikaan: juuri tätä ilmettä suositaan nyt muodissa
- Riisipuuro ja luumukiisseli – erittäin hellyttävä yhdistelmä
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- Anopilta saatu kakkuohje on peräisin 60-luvulta – tätä leivottiin ennen jatkuvasti
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Anoppi teki pirun hyviä lihapullia – oli pakko saada ohje myös itselle
- Muistatko vielä vuoden 2015 hittileivonnaisen? Tätä leivottiin silloin joka paikassa
