Jäikö riisipuuroa yli? Pyöräytä siitä kaikkien rakastama pannari
Jäikö riisipuuroa yli? Tämä pannari on mainio tapa hyödyntää ylijäämäpuuro, mutta yhtä lailla erinomainen syy keittää sitä joskus ihan tarkoituksella lisää.
Pannukakku riisipuurosta eli Ahvenanmaan pannukakku
Ainesosat
- 5 dl riisipuuroa
- 7½ dl maitoa
- 3½ dl vehnäjauhoja
- 4 kananmunaa
- 2 rkl kardemummaa
- 2 rkl vanilja- tai vanilliinisokeria
- 100 g voita tai margariinia
Ohje
Vaihe 1. Jos riisipuuroa ei ole valmiina, keitä se ensin. Valmis, jäähtynyt puuro toimii pannariin parhaiten.
Vaihe 2. Laita uuni lämpenemään 225 asteeseen ja voitele uunipelti tai vuoka.
Vaihe 3. Sulata voi.
Vaihe 4. Sekoita kaikki ainekset isossa kulhossa tasaiseksi pannukakkutaikinaksi.
Vaihe 5. Kaada taikina pellille tai vuokaan ja tasoita pinta kevyesti.
Vaihe 6. Paista uunin keskitasolla noin 30 minuuttia.
Jaa vinkki myös kaverille!
Resepti: Kotikokki
Lue myös:
- Teen tätä aina, kun pitää saada nopeasti ruokaa pöytään – koko perhe tykkää
- Oletko kokeillut tätä kikkaa lihamurekkeeseen? Nyt ei piilotella mitään sisään
- Viipaloi kukkakaali pellille, sivele päälle pestoa ja lisää jauhelihaa – tulee mielettömän hyvää
- Olin jo tyystin unohtanut tämän arkiruoan – oli aikoinaan lasten lempiruokaa
- Tuulomaan torttu valmistuu mikrossa 5 minuutissa – tässäpä nopea herkku kahvipöytään
- Nämä uuniin fetan seuraksi – 15 minuutissa ravintolatason herkku
- Nämä munakkaat piristävät – naurut on taattu aamupalapöydässä
- Amandan rapeat sushiburritot saivat seuraajat kyselemään reseptiä – nyt se on vihdoin julki
- Riisipuuron ja ranskalaisen jälkiruokaklassikon yhdistelmä on jotain mielettömän hyvää
- Pyöräytä vartissa lämpimät kaurasämpylät – tämän helpompaa ohjetta tuskin löydät
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- Anopilta saatu kakkuohje on peräisin 60-luvulta – tätä leivottiin ennen jatkuvasti
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Anoppi teki pirun hyviä lihapullia – oli pakko saada ohje myös itselle
- Muistatko vielä vuoden 2015 hittileivonnaisen? Tätä leivottiin silloin joka paikassa
