Jäikö riisipuuroa yli? Tämä pannari on mainio tapa hyödyntää ylijäämäpuuro, mutta yhtä lailla erinomainen syy keittää sitä joskus ihan tarkoituksella lisää.

Pannukakku riisipuurosta eli Ahvenanmaan pannukakku

Ainesosat

  • 5 dl riisipuuroa
  • 7½ dl maitoa
  • 3½ dl vehnäjauhoja
  • 4 kananmunaa
  • 2 rkl kardemummaa
  • 2 rkl vanilja- tai vanilliinisokeria
  • 100 g voita tai margariinia

Ohje

Vaihe 1. Jos riisipuuroa ei ole valmiina, keitä se ensin. Valmis, jäähtynyt puuro toimii pannariin parhaiten.

Vaihe 2. Laita uuni lämpenemään 225 asteeseen ja voitele uunipelti tai vuoka.

Vaihe 3. Sulata voi.

Vaihe 4. Sekoita kaikki ainekset isossa kulhossa tasaiseksi pannukakkutaikinaksi.

Vaihe 5. Kaada taikina pellille tai vuokaan ja tasoita pinta kevyesti.

Vaihe 6. Paista uunin keskitasolla noin 30 minuuttia.

Jaa vinkki myös kaverille!

Resepti: Kotikokki

Lue myös:

Voiko tämä suosittu ruoka-aine vähentää miehisyyttä? – näin vastaa tutkijat
soija
Siirsin tämän kasvin makuuhuoneeseeni ja nukun heti paremmin
kasvi
Näitä siemeniä kehotetaan syömään 2 lusikallista päivittäin – tiedätkö miksi?
aamupala-siemenet
Vaahdotettu kananmuna tekee pizzasta pehmeän ja proteiinipitoisen
pizzapohja-kananmunasta
Ravitsemusterapeutit suosivat ihan tavallisia ruokia – näitä 8 he syövät lähes päivittäin
ravitsemusterapeutti
Kysely paljastaa, mikä kotitöistä on suomalaisten inhokki
vaihtaa-lakanat
Kun haluan varman ja helpon arkiruoan, teen tätä uunispagettia
uunispagetti
Luulitko tietäväsi kahvista kaiken? Tämä testi paljastaa totuuden
kahvi
Erityisesti miesten kannattaa huolehtia tästä vitamiinista – puutos voi näkyä myös makuuhuoneessa
terveellinen-ruokavalio
5 ryhmää, joiden erityisesti kannattaa syödä nyt sesongissa olevaa veriapelsiinia
veriappelsiini-2
 
Lataa lisää
Aiheet ahvenanmaan pannukakku jälkiruoka Joulu Joulu Leivonta leivonta Reseptit reseptit riisipuuro riisipuuropannukakku