Ihanaakin ihanampi vadelmajogurttisuklaa-fudge syntyy käden käänteessä
Jos pidät Fazerin vadelmajogurttisuklaasta, et voi olla pitämättä tästä fudgesta. Maku on tuttu ja miellyttävä, ja valmistus onnistuu helposti ilman monimutkaisia työvaiheita. Tämä fudge sopii hyvin kahvipöytään tai vaikka itse tehdyksi lahjaksi.
Vadelmajogurttisuklaa-fudge
Ainesosat
Suklaakerros
- 0,5 prk kondensoitua maitoa
- 200 g vadelmajogurttisuklaata
- 50 g maitosuklaata
Valkosuklaakerros
- 0,5 prk kondensoitua maitoa
- 220 g valkosuklaata
- 1 dl kuivattua vadelmaa
Ohje
Vaihe 1. Mittaa suklaakerroksen ainekset kattilaan. Sulata miedolla lämmöllä koko ajan sekoittaen, kunnes seos on tasaista.
Vaihe 2. Kaada massa leivinpaperilla vuorattuun vuokaan (noin 20 × 25 cm). Nosta kylmään ja anna jähmettyä hetken.
Vaihe 3. Mittaa valkosuklaakerroksen kondensoitu maito ja valkosuklaa kattilaan. Sulata miedolla lämmöllä tasaiseksi.
Vaihe 4. Lisää kuivatut vadelmat ja sekoita. Kaada seos suklaakerroksen päälle.
Vaihe 5. Anna fudgen kovettua jääkaapissa useamman tunnin ajan. Leikkaa paloiksi. Säilyy jääkaapissa noin viikon.
Kokeile ja tallenna ohje myöhempää käyttöä varten.
Resepti: withchocolatechips
Lue myös:
- Mummo ei koskaan tehnyt makaronilaatikkoa munamaitoon – enkä tee minäkään
- Pakastatko yleensä kantarellit? Kokeile vaihteeksi tätä herkullista säilöntätapaa
- Marja-aronian musta väri hämää monia – oikea poimintahetki tulee yllättävän myöhään
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Huuhteletko sinäkin astiat ennen koneeseen laittamista? Voit lopettaa
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Kypsennä kana kiinalaiseen tapaan Coca-Colassa – saat ihanan karamellisoituneen kastikkeen
- Kun kerran kokeilet tehdä maapähkinävoita itse, jätät jatkossa kaupan valmiit purkit hyllyyn
- Tällä tavalla huippukokki tekee munakokkelin – uskaltaisitko kokeilla?
- Friends & Brgrs paljasti viimein salaisen aioli-majoneesinsa reseptin
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
- Pörrääkö keittiössä banaanikärpäsiä? Jätä tämä yöksi pöydälle
- Syksyinen aurinkopuuro syntyy kirpeästä marjasta – lopputulos on ihanan kuohkea
- Oletko maistanut köyhän miehen lakkahilloa? Näin se tehdään
