Ihanaakin ihanampi vadelmajogurttisuklaa-fudge syntyy käden käänteessä
Jos pidät Fazerin vadelmajogurttisuklaasta, et voi olla pitämättä tästä fudgesta. Maku on tuttu ja miellyttävä, ja valmistus onnistuu helposti ilman monimutkaisia työvaiheita. Tämä fudge sopii hyvin kahvipöytään tai vaikka itse tehdyksi lahjaksi.
Vadelmajogurttisuklaa-fudge
Ainesosat
Suklaakerros
- 0,5 prk kondensoitua maitoa
- 200 g vadelmajogurttisuklaata
- 50 g maitosuklaata
Valkosuklaakerros
- 0,5 prk kondensoitua maitoa
- 220 g valkosuklaata
- 1 dl kuivattua vadelmaa
Ohje
Vaihe 1. Mittaa suklaakerroksen ainekset kattilaan. Sulata miedolla lämmöllä koko ajan sekoittaen, kunnes seos on tasaista.
Vaihe 2. Kaada massa leivinpaperilla vuorattuun vuokaan (noin 20 × 25 cm). Nosta kylmään ja anna jähmettyä hetken.
Vaihe 3. Mittaa valkosuklaakerroksen kondensoitu maito ja valkosuklaa kattilaan. Sulata miedolla lämmöllä tasaiseksi.
Vaihe 4. Lisää kuivatut vadelmat ja sekoita. Kaada seos suklaakerroksen päälle.
Vaihe 5. Anna fudgen kovettua jääkaapissa useamman tunnin ajan. Leikkaa paloiksi. Säilyy jääkaapissa noin viikon.
Kokeile ja tallenna ohje myöhempää käyttöä varten.
Resepti: withchocolatechips
Lue myös:
- Valmista tämä ruokaisa pastasalaatti hetkessä – Katoaa parempiin suihin
- Mummo taikoi herkullisen kakun mannasuurimoista ja appelsiinimehusta
- Heitä jämät jääkaapista pizzapannariin -Lapseni rakastavat tätä
- Näin helposti valmistuvat perunanuudelit – kokeile hauskaa viraalireseptiä
- Kuori klementiinit ja kaada päälle taikinaa – lopputulos ihastuttaa
- Savolainen perinneresepti kerää kehuja – leivo herkullista röpörieskaa
- Tämä kiusaus kelpaa vaikka juhlapöytään – ja on kaiken lisäksi helppo tehdä
- Muistatko vielä herrasväen pikkuleivät? Perinteinen ohje kannattaa kaivaa taas esiin
- Lämmitätkö kotiasi puilla? Tämä tavallinen virhe voi moninkertaistaa haitalliset päästöt
- Loppuiko leivinjauhe kesken leipomisen? Ei hätää, kokeile tätä
- Joulutorttuihin keksittiin nyt sellainen täyte, että luumuhillo saa väistyä
- Lapseni söivät tätä helppoa arkiruokaa yökylässä ja pyytävät sitä nyt kotonakin
- Briteillä on oma versionsa jauheliha-perunasoselaatikosta – ja voi pojat, miten hyvää se on
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- En olisi itse tajunnut tehdä tästä kesäherkusta aamupalaa, mutta nyt on pakko kokeilla
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Anoppi teki pirun hyviä lihapullia – oli pakko saada ohje myös itselle
- Eräs mauste tekee kanakastikkeesta niin hyvää, että sitä tekisi mieli lusikoida suoraan pannulta
- Milloin viimeksi söit tätä vanhan ajan arkiruokaa? Minulla siitä on ikuisuus
- Levitä jauheliha leivinpaperille ja lisää päälle täytteet – sitten vain rullalle ja leikkaa kiekoiksi
