Kotimaiset mansikat ovat tänä vuonna kypsyneet ennätysnopeasti kuuman kesän saattelemana, joten nyt kannattaa suunnata toreille ja hakea kesän parasta herkkua itselleen ja ystävilleen.

Tällä kertaa oheisessa reseptissä tehdään jotain vähän erikoisempaa nimittäin mansikkatahnaa tutuista raaka-aineista, jonka lisäksi tämä upeus valmistuu aivan käden käänteessä.

Herkun valmistamiseen tarvitset vain:

200 g mansikoita

1½ dl maapähkinävoita

2 rkl hunajaa

50 g valkosuklaata

Näin valmistat kesäisen mansikkatahnan:

Perkaa mansikat ja laita ne tehosekoittimeen. Lisää maapähkinävoi ja hunaja, soseuta tasaiseksi.

Rouhi valkosuklaa veitsellä tai raasta karkealla terällä. Sekoita suklaa tahnaan. Maista ja lisää tarvittaessa makeutta suklaalla tai hunajalla.

Laita tahna tarjoiluastiaan ja koristele halutessasi marjoilla ja rouhitulla valkosuklaalla.

Jaa vinkki mansikoiden ystäville!

LUE MYÖS:

Teetkö sinäkin tämän yleisen mokan perunoiden kanssa? – Selkeä vaikutus makuun
Kaisa Mäki |
peel-the-potato-g4179994f1_1280
Kolmen ainesosan lohi toimii vuosikymmenestä toiseen
Kaisa Mäki |
Lohi
Suomalaisten top 10 suosituimmat arkiruoat – kärkikaksikon kisa oli äärimmäisen tiukka
Sara Koskinen |
munakoisolasagne
Pehmeiden lepuskojen salaisuus löytyy tästä raaka-aineesta – kaksi tapaa valmistaa
Sara Koskinen |
lepsukat
Yksi muutos teki mummon puolukkapöperöstä vastustamattoman
Sara Koskinen |
puolukka
Näitä syömällä saat ulkonäkösi rupsahtamaan
Sara Koskinen |
nainen
Jo 1930-luvulla osattiin tämä herkku – eikä sen suosio ole kadonnut mihinkään
Sara Koskinen |
riisifrutti
Uutettu raparperimehu on kevään maku parhaimmillaan
Sara Koskinen |
raparperimehu
Nerokas tapa puhdistaa sälekaihtimet – säästät aikaa ja vaivaa
Sara Koskinen |
salekaihtimet
Jokainen tuntee tämän pussiruoan – itse tehtynä maku on aivan eri
Sara Koskinen |
italianpata
Aiheet Artikkeli Diy Inspiraatio Jälkiruoat Juhlat Keittiössä Leivonta mansikka pikainen mansikkajälkiruoka Reseptit