Hyödynnä sesonkikasvis varhaiskaali – Ota talteen resepti
Varhaiskaalit ovat sesongissa ja niitä kannattaakin nyt popsia mielin määrin, sillä varhaiskaalissa on paljon terveellisiä vitamiineja. Varhaiskaali on myös monipuolinen, sillä siitä voi valmistaa monenlaisia ruokia. Se sopii erinomaisesti salaatteihin, grillattavaksi, wokkiin ja pataruokiin. Alla yksi oiva resepti, jota kannattaa kokeilla.
Varhaiskaalivuoka
Ainekset:
- 1 varhaiskaali
- 2 rkl voita
- 2 rkl rypsiöljyä
- 2 sipulia
- 3 valkosipulinkynttä
- 15 cm pala purjoa
- 1 prk (à 70 g) tomaattipyreetä
- 2 tl timjamia
- 1–2 tl chilikastiketta, esim. srirachaa
- ½ tl suolaa
- 2 dl ruokakermaa
- ruohosipulia
Tee näin:
- Leikkaa varhaiskaali 8 lohkoon. Paista lohkojen pinnat ruskeiksi pannulla voissa. Nosta kaalit uunivuokaan.
- Kuori ja hienonna sipulit, pese ja pilko purjo. Kuullota ne sitten öljyssä.
- Lisää pannulle loput ainekset. Sekoittele.
- Kaada sitte kastike kaalien päälle vuokaan.
- Paista uunissa 200 asteessa n. 30 min.
Reseptin lähde: MT
Lue myös:
Kierrätysvapaita ilmaiskierroksia tai 5000 käteistä
- Tuohi – Turvallinen ja luotettava
- Ei kierrätystä!
- Voitot tilille minuutissa
- 8 terveellistä herkkua, joita voit nauttia ilman huonoa omaatuntoa
- Aloita päiväsi tyrnishotilla – huomaat kehossasi pian nämä muutokset
- Tarvitseeko suomalainen vesifiltteriä? Testasimme – ja yllätyimme!
- Letut pinoon – hetkessä näyttävä kakku juhannuspöytään!
- 7 kikkaa, joilla selviät iltapäivän väsymyksestä – ilman kahvia!
- Puhdista kroppa ja herätä makunystyrät – kokeile tätä tulista mehureseptiä!
- Juotko kahvisi näin? Saatat elää pidempään – uusi tutkimus paljastaa yllättävän yhteyden
- Terveysshotit lupaavat ihmeitä – mutta mitä sanoo asiantuntija?
- Pekoniin kääräisty munakas – rapea herkku uunissa
- Unohda kermat ja kikkailut – näin syntyy aito pasta carbonara
- Mummoni maalaa kesäisin pieniä kiviä punaiseksi ja laittaa ne puutarhaan – syy on nerokas
- Suomalainen villiyrtti pitää flunssan ja tulehdukset loitolla – kerää talteen
- Kaada ämpäriin betoni ja lisää kolme puista tikkua – nerokas idea
- Lisäsin makaroonilaatikkoon yhden ainesosan ja koko perhe otti santsikierroksen
- Yksinkertainen ja nopea jälkiruoka lehtitaikinasta ja banaanista – Katso ihana lopputulos
- Näin karkotat etanat puutarhastasi – Valmista tehokas luonnollinen karkote
- Tee tämä asia suodatinpussille ja saat varmasti parempaa kahvia – pieni kikka
- Näitä 5 vihannesta kannattaa syödä – ja näitä viittä vain hyvin harkiten
- Mummon vanha konsti pelastaa tummuneet hopeakorut hetkessä
- Pidä pesukone kunnossa ja puhdista nukkasihti muovipullon avulla helposti
