Juustoiset perunamuffinit syntyvät jääkaapin jämistä. Ne sopivat hyvin suolaiseksi naposteltavaksi tai alkupalaksi. Perunamuffinit valmistuvat perunoista, kananmunista ja juustoraasteesta. Lisäksi voit käyttää mitä tahansa täytettä, kuten kinkkua tai kasviksia. Kokeile helppoa reseptiä, johon upotat helposti jääkaapin jämät!

Tarvitset:

  • 4 dl perunamuusia
  • 1 kananmuna
  • 2,5 dl juustoraastetta
  • Mausteeksi voit laittaa esim. persiljaa tai ruohosipulia
  • Haluamasi täytteet

Valmistus:

  1. Sekoita kaikki ainekset keskenään.
  2. Voitele muffinipelti öljyllä. Jaa taikina kahdeksaan osaan.
  3. Paista uunissa 175 asteessa n.35 minuuttia.
  4. Ripottele pinnalle juustoraastetta noin 15 minuutin paistamisen jälkeen.
  5. Anna jäähtyä hetken ennen muffinivuoasta irrottamista.

Jaa tämä helppo ohje kaikille!

LUE MYÖS:

Tätä tehtiin kotonamme aina, kun ruisleipä ehti kuivahtaa – nykynuoret eivät edes tunne
Sara Koskinen |
ruisleipa
Pappilan hätävara on pelastanut monet kerrat – yksinkertainen ja herkullinen tarjottava
Sara Koskinen |
pappilan-hatavara
Vanhanajan munavelli on unohtunut klassikko – kokeile itse
Sara Koskinen |
munavelli
Grillattu feta maistuu täydelliseltä patongin kanssa – kääri nämä ainekset folioon
Sara Koskinen |
Feta
Loppukesästä valmistan aina mehua mustaherukanlehdistä – koko perheen suosikki
Sara Koskinen |
mustaherukka
Näin valmistat herkullista marjamehua ilman mehumaijaa
Sara Koskinen |
viinimarja
Maisemakahvilan marjapiirakka on kesän luottoresepti – kokeile myös mustikoilla tai viinimarjoilla
Sara Koskinen |
maisemakahvilan-marjapiirakka
Mummolassa muikkukeittoa tehtiin aina hyvän kalasaaliin jälkeen
Sara Koskinen |
muikkukeitto
Ennen kuin heität vanhan pannun pois, kokeile saatko sille lisää käyttöikää suolan avulla
Sara Koskinen |
paistinpannu
Kaupan henkilökunta paljastaa, miten hyödyt aidosti tarjouksista – monella tämä ei ole käynyt mielessä
Sara Koskinen |
kauppa
Aiheet Artikkeli Muut perunamuffini perunamuffinssit perunamuussi Reseptit