Hollantilainen mansikkajäätelökakku on taivaallinen – kadut jos et kokeile

Säiden lämmetessä myös jäätelö alkaa maistua aivan uudella tavalla. Halusimme tämän kunniaksi jakaa reseptin, joka vie makuhermosi taatusti uusiin ulottuvuuksiin.

Hollantilainen mansikkakakku sisältää nimittäin jäätelöä, rapeaa voitaikinaa ja tietenkin mansikoita!

Tarvitset:

• 4 voitaikinalevyä
• Sokeria
• 140 g mansikkahilloa
• 2 pakettia mansikkajäätelöä
• 300 ml + 60 ml mansikkasiirappia
• 400 g kermavaahtoa
• 170 g valkosuklaata
• 400 g + 60 g mansikoita

Löydät valmistusohjeet videolta :)

Olipas kesäinen resepti! Jaa tämä Facebookissa, jos rakastat kesää, mansikoita ja jäätelöä.