Heitä tällaiset pussukat pois pakastimestasi – vievät tilaa ja ovat riski
Onko pakastimen perukoilla ikivanhoja marjapussukoita? Jos ne ovat yli vuoden vanhoja, kannattaa ne keittää hilloksi, mehuksi tai heittää pois, kirjoittaa Iltalehti.
Tässä muutama niksi joilla selviät paremmin marjastuskauden säilömishaasteista:
1. Bakteerit eivät kuole pakastimessa
Pakastimessa bakteerit vain kohmettuvat ja lakkaavat toimimasta. Kuumentamalla marjoja saat bakteerit tuhottua. Kuumentamalla valmistettu mehu tai hillo on mahdollista pakastaa uudelleen, mutta kertaalleen sulatettuja marjoja ei kannata laittaa pakastimeen sellaisenaan.2. Uunipellin avulla marjat pysyvät irti toisistaan
Marjat kannattaa asetella ensin uunipellille mahdollisimman irralleen toisistaan, ja asettaa pelti sitten pakastimeen. Näin marjat eivät jäädy yhdeksi isoksi klimpiksi. Tämän jälkeen ne voi kaataa uudelleensuljettavaan pussiin ja pussin pakastimeen.3. Muotoile littanaksi ja poista ilma
Jos ”uunipeltitekniikka” tuntuu työläältä, niin marjat kannattaa kaataa uudelleensuljettavaan pussiin ja muotoilla pussi littanaksi. Tämän jälkeen pussista kannattaa imeä ilma pois esimerkiksi pillin avulla ennen sulkemista. Näin marjat säilyvät hyvinä ja pakastuvat nopeasti. Lähde: IltalehtiLUE MYÖS:
Vuoden kovin tarjous: talleta 1€ ja saat 60 kierrätysvapaata ilmaiskierrosta!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta Reactoonz 100 -peliin!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Sitruunatorttu yllättää helppoudellaan – tee valmiiksi jo edellisenä päivänä
- Kokeile viinirypäleitä rahkapiirakkaan – yhdistelmä toimii paremmin kuin uskoisit
- Kevään raikkain jälkiruoka valmistuu vain kolmesta raaka-aineesta
- Tämän herkun teossa et voi epäonnistua – 3 ainesta riittää
- Pajunoksien keruu voi olla laitonta – muista tämä ennen kuin katkaiset oksan
- Helppo ja herkullinen kakku vain kolmesta aineksesta – täydellinen tarjottava
- Tämä yksinkertainen niksi puhdistaa maljakot hetkessä – tarvitset vain 2 ainetta
- Jamie Oliver paljastaa täydellisten pannukakkujen reseptin – et tarvitse edes rasvaa paistamiseen
- Tämä lapsuuden herkku tekee taas paluun – olin jo unohtanut, miten hyvää se on
- Anopin resepti, joka muutti mieleni kinkkukiusauksesta
- Tämän puuron takia moni suuntaa hotelliaamiaiselle – ohje nyt kaikkien saatavilla
- Tämä perinneherkku haastaa karjalanpiirakat – syy löytyy mausta
- Peruna ja bataatti saavat kilpailijan: tästä juureksesta syntyy vielä herkullisemmat ranskalaiset
- Sekoita nämä kaksi tuttua herkkua – syntyy jotain aivan älyttömän hyvää
- Vappu Pimiän luottokakku syntyy ilman vatkainta – helppo resepti, jossa ei voi epäonnistua
- Moni vierastaa tätä arkiruokaa – mutta näin tehtynä se maistuu yllättävän hyvältä
- Kahdesta juustosta syntyy uunissa herkullinen ja rapsakka naposteltava
- Lisään kanapullataikinaan jatkossa purkin tätä – tulee paljon maukkaampia ja mehevämpiä
- Kurkun menekki kasvoi meillä hurjasti tämän japanilaisen ohjeen myötä
- Moni pilaa kakkupohjan tällä yleisellä virheellä – lopputuloksena lässähtänyt tai kuiva kakku