Harri Syrjäsen Kievin kana on arkeen sopiva herkku
Harri Syrjänen jakaa instagram-tilillään kehittelemiään “one pot” -reseptejä.
Resepti on Syrjäsen tapa myös osoittaa tukensa Ukrainalle, jolle hän toivoo parempaa huomista. Hän sanoo reseptistä tulleen loistava.
Suomalainen ravintola-ala vetosi jo aiemmin kaikkia kokkaamaan Ukrainalaisia ruokia pienenä symbolisena eleenä Ukrainan tukemiseksi. Ja miksipä ei, ruuat Ukrainassa ovat loistavia.
Harri Syrjäsen pastaversio Kievin kanasta:
Näitä tarvitset:
300 g broileria
300 g pastaa
150 g sokeriherneitä
150g pakasteherneitä
2 porkkanaa
200 g miniluumutomaatteja
nippu mintunoksia
1 dl valkoviiniä
8–9dl mietoa kanalientä
maustevoita (yrtti tai valkosipuli)
0,5 dl oliiviöljyä
suolaa
mustapippuria myllystä
Näin valmistat:
Leikkaa sokeriherneet neljään osaan. Kuori ja viipaloi porkkana ohuiksi viipaleiksi.
Halkaise tomaatit. Silppua minttu. Kuutioi broileri.
Paista broileri lähes kypsäksi ja lisää tomaatit ja porkkanat.
Kuullota hetken ja kaada valkoviini sekaan ja kiehauta.
Lisää kanaliemi, kiehauta ja lisää pasta. Keitä hiljaa hymyillen 12 minuuttia.
Mausta suolalla ja pippurilla. Lopuksi vielä sekaan minttu sekä sokeriherneet ja herneet. Keittele vielä 2–3 minuuttia, kunnes pasta on kypsää.
Nosta annos lautaselle ja lisää maustevoita päälle.
Jaa resepti ystävillesi Ukrainen tueksi!
Lähde: MTVuutiset / Kuva: Unsplash
LUE MYÖS:
Vuoden kovin tarjous: 60 kierrätysvapaata ilmaiskierrosta – vain 1 eurolla!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta Reactoonz 100 -peliin!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Paista pellillinen pannaria ja kääri sisälle suolaiset täytteet – täydellinen brunssille
- Annin viljaton leipäohje sai somen sekaisin päivässä – tarvitset vain 3 ainesosaa
- Walking tacot valmistuvat suoraan pussiin – helpompi versio nachopellistä
- Kalle Wallin saa somen sekoamaan jo toista vuotta – kokeile erikoista mämmipizzaa
- Mika näyttää nerokkaan niksin: näin poistat kuhan pystyruodot hetkessä
- Koiranomistaja, älä jätä näitä pääsiäisenä esille – seuraukset voivat olla hengenvaarallisia
- Sipsimunakas villitsee – tätä oli pakko kokeilla
- Jauhelihaa ja banaania samaan pannuun – kokeile tätä viraalihittiä
- Lorauta sitruunaa perunamuusiin ja loihdit täydellisen lisukkeen
- Nainen kaataa sulaa suklaata ilmapallon sisälle – varma hitti pääsiäiseen
- Tämän puuron takia moni suuntaa hotelliaamiaiselle – ohje nyt kaikkien saatavilla
- Peruna ja bataatti saavat kilpailijan: tästä juureksesta syntyy vielä herkullisemmat ranskalaiset
- Moni vierastaa tätä arkiruokaa – mutta näin tehtynä se maistuu yllättävän hyvältä
- Kahdesta juustosta syntyy uunissa herkullinen ja rapsakka naposteltava
- Lisään kanapullataikinaan jatkossa purkin tätä – tulee paljon maukkaampia ja mehevämpiä
- Kurkun menekki kasvoi meillä hurjasti tämän japanilaisen ohjeen myötä
- Mummon muusijauheesta syntyy herkullinen ruoka – vuoka tyhjeni alta aikayksikön
- Mummo leipoi pääsiäispöytään aina tätä pannaria – katso herkullinen ohje
- Suomalaiset äänestivät suosikkimämminsä – tämä vei viime vuonna ylivoimaisen voiton
- Helppo ja herkullinen kakku vain kolmesta aineksesta – täydellinen tarjottava
