Harri Syrjäsen Kievin kana on arkeen sopiva herkku
Harri Syrjänen jakaa instagram-tilillään kehittelemiään “one pot” -reseptejä.
Resepti on Syrjäsen tapa myös osoittaa tukensa Ukrainalle, jolle hän toivoo parempaa huomista. Hän sanoo reseptistä tulleen loistava.
Suomalainen ravintola-ala vetosi jo aiemmin kaikkia kokkaamaan Ukrainalaisia ruokia pienenä symbolisena eleenä Ukrainan tukemiseksi. Ja miksipä ei, ruuat Ukrainassa ovat loistavia.
Harri Syrjäsen pastaversio Kievin kanasta:
Näitä tarvitset:
300 g broileria
300 g pastaa
150 g sokeriherneitä
150g pakasteherneitä
2 porkkanaa
200 g miniluumutomaatteja
nippu mintunoksia
1 dl valkoviiniä
8–9dl mietoa kanalientä
maustevoita (yrtti tai valkosipuli)
0,5 dl oliiviöljyä
suolaa
mustapippuria myllystä
Näin valmistat:
Leikkaa sokeriherneet neljään osaan. Kuori ja viipaloi porkkana ohuiksi viipaleiksi.
Halkaise tomaatit. Silppua minttu. Kuutioi broileri.
Paista broileri lähes kypsäksi ja lisää tomaatit ja porkkanat.
Kuullota hetken ja kaada valkoviini sekaan ja kiehauta.
Lisää kanaliemi, kiehauta ja lisää pasta. Keitä hiljaa hymyillen 12 minuuttia.
Mausta suolalla ja pippurilla. Lopuksi vielä sekaan minttu sekä sokeriherneet ja herneet. Keittele vielä 2–3 minuuttia, kunnes pasta on kypsää.
Nosta annos lautaselle ja lisää maustevoita päälle.
Jaa resepti ystävillesi Ukrainen tueksi!
Lähde: MTVuutiset / Kuva: Unsplash
LUE MYÖS:
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Italialaistyylinen arkiruoka, joka sujahtaa uuniin muutamassa minuutissa
- Jauhelihan maku paranee huomattavasti, kun muistat tämän ennen paistoa
- Keitetyistä munista syntyy suussa sulava suklaavanukas – tämä resepti räjäytti somen ympäri maailman
- Lisää ainekset monitoimikoneeseen – muutamassa minuutissa syntyy kuohkea karpalovaahto
- Ethän kaada pastan keitinvettä viemäriin? Syy yllätti kokeneenkin kotikokin
- Eikö sämpylät nouse? – tässä voi olla syy
- Vegenakit pulassa – EU haluaa viedä niiltä nimen
- Tämä on maailman suosituin ruoka – eikä ihme, että siihen jää koukkuun
- Omenapannukakku uunissa – helppo ja herkullinen ohje
- Terveellistä, halpaa ja nopeaa – Toivot, että olisit kuullut tästä reseptistä aiemmin!
- Kokeile lisätä nämä kaksi makua muusiin – tuloksena paras muusi ikinä
- Terveellistä, halpaa ja nopeaa – Toivot, että olisit kuullut tästä reseptistä aiemmin!
- Maista tätä possukastiketta kerran – ja ymmärrät, miksi se oli ennen kaikkien suosikki
- Kaveri vihjasi, miten voin ostaa kaupasta savulohta jopa puoleen hintaan – nyt ei ole kyse punalaputetuista tuotteista
- Aloin maustaa salaatin näillä – nyt meillä syödään vihdoin lautasmallin mukaan ilman valitusta
- Näin syntyy täydellinen perunapihvi – yksinkertainen temppu tekee ihmeitä
- Näin saat ikkunat kirkkaiksi ilman pesuaineita – testasin ja yllätyin tämän kikan tehokkuudesta
- Jauhelihan maku paranee huomattavasti, kun muistat tämän ennen paistoa
- Lisään aina tätä jauhelihakastikkeeseen – maku on vertaansa vailla
- Tämä on maailman suosituin ruoka – eikä ihme, että siihen jää koukkuun
