Glögimarinoitu lohi sopii täydellisesti saaristolaisleivälle – Alkupala joulupöytään
Tämä herkullinen glögimarinoitu lohi tuo joulun alkupalapöytään uutta twistiä. Yhdistää joulun mausteet hienostuneeseen loheen. Tämä maistuu super hyvältä saaristolaisleivän päällä.
Ainekset:
- 500 g lohifileetä (ilman nahkaa)
- 2 dl glögiä
- 1 rkl merisuolaa
- 1 rkl sokeria
- 1 tl mustapippurirouhetta
- 1 tl kuivattua rosmariinia
- 1/2 tl neilikkajauhetta
- 1/2 tl kanelia
- 1 rkl sitruunamehua
- Tuoretta tilliä koristeluun
Tee näin:
- Leikkaa lohifilee noin 2–3 cm paksuiksi viipaleiksi ja nosta ne astiaan.
- Tee marinadi yhdistämällä glögi, merisuola, sokeri, mustapippuri, rosmariini, neilikka ja kaneli kulhossa. Lisää sitruunamehu ja sekoita huolellisesti.
- Marinoi lohet kaatamalla marinadi niiden päälle ja anna olla jääkaapissa vähintään 4h mutta mieluiten yön yli.
- Nosta lohiviipaleet varovasti marinadista ja asettele ne tarjoiluvadille. Koristele tuoreella tillillä ja halutessasi granaattiomenansiemenillä tai sitruunalohkoilla.
- Tarjoile glögimarinoitu lohi alkupalana ruisleivän tai saaristolaisleivän kanssa.
Lue myös:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 50 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta peliin Book of Dead!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Voiko tämä suosittu ruoka-aine vähentää miehisyyttä? – näin vastaa tutkijat
- Siirsin tämän kasvin makuuhuoneeseeni ja nukun heti paremmin
- Näitä siemeniä kehotetaan syömään 2 lusikallista päivittäin – tiedätkö miksi?
- Vaahdotettu kananmuna tekee pizzasta pehmeän ja proteiinipitoisen
- Ravitsemusterapeutit suosivat ihan tavallisia ruokia – näitä 8 he syövät lähes päivittäin
- Kysely paljastaa, mikä kotitöistä on suomalaisten inhokki
- Kun haluan varman ja helpon arkiruoan, teen tätä uunispagettia
- Luulitko tietäväsi kahvista kaiken? Tämä testi paljastaa totuuden
- Erityisesti miesten kannattaa huolehtia tästä vitamiinista – puutos voi näkyä myös makuuhuoneessa
- 5 ryhmää, joiden erityisesti kannattaa syödä nyt sesongissa olevaa veriapelsiinia
- Moni pitää kotiaan turhan lämpimänä – tässä on ihannelämpötila
- Tämä piirakka kerää kehut vuodesta toiseen uudenvuodenjuhlissa – teen sen jääkaapin jämistä
- Jos kaapeistasi löytyy tällainen astia, heitä se heti pois
- Näin teet kiusauksista maukkaampia – yksi tärkeä vaihe ei saa unohtua
- Kaadoin tämän valmispussin makaronilaatikon sekaan – koko vuoka syötiin hetkessä tyhjäksi
- Vanhoille mummon papiljoteille löytyi vihdoin käyttötarkoitus – laitan aina kaksi pyykin sekaan
- Toscanalainen lohi saa nyt kilpailijan – sama herkku valmistuu kanasta
- Turhan tavaran hävittäminen on hyvä ajatus, mutta näiden 5 kohdalla kannattaa harkita kahdesti
- Säilytä kahvinporot ja ripottele ne tuhkien päälle – nerokas niksi tulisijan omistajille
- Isoäidin perunasalaatti katoaa pöydästä ennen vuoden vaihdetta – eikä sattumalta
