Glögimarinoitu lohi sopii täydellisesti saaristolaisleivälle – Alkupala joulupöytään
Tämä herkullinen glögimarinoitu lohi tuo joulun alkupalapöytään uutta twistiä. Yhdistää joulun mausteet hienostuneeseen loheen. Tämä maistuu super hyvältä saaristolaisleivän päällä.
Ainekset:
- 500 g lohifileetä (ilman nahkaa)
- 2 dl glögiä
- 1 rkl merisuolaa
- 1 rkl sokeria
- 1 tl mustapippurirouhetta
- 1 tl kuivattua rosmariinia
- 1/2 tl neilikkajauhetta
- 1/2 tl kanelia
- 1 rkl sitruunamehua
- Tuoretta tilliä koristeluun
Tee näin:
- Leikkaa lohifilee noin 2–3 cm paksuiksi viipaleiksi ja nosta ne astiaan.
- Tee marinadi yhdistämällä glögi, merisuola, sokeri, mustapippuri, rosmariini, neilikka ja kaneli kulhossa. Lisää sitruunamehu ja sekoita huolellisesti.
- Marinoi lohet kaatamalla marinadi niiden päälle ja anna olla jääkaapissa vähintään 4h mutta mieluiten yön yli.
- Nosta lohiviipaleet varovasti marinadista ja asettele ne tarjoiluvadille. Koristele tuoreella tillillä ja halutessasi granaattiomenansiemenillä tai sitruunalohkoilla.
- Tarjoile glögimarinoitu lohi alkupalana ruisleivän tai saaristolaisleivän kanssa.
Lue myös:
1€ = 10€ arvosta ilmaiskierroksia ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta Tuohi 1000 -peliin (arvo 0,20€ per kierros)!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- 5 nerokasta käyttötapaa sipulin kuorille – älä heitä niitä enää roskiin
- Miksi saippuapaloja kannattaa piilottaa eri puolille kotia? Tässä 7 syytä
- Jos kaipaat kesään raikasta jälkiruokaa, kokeile tätä – valmistuu vain kolmesta raaka-aineesta
- Ethän syötä liikaa makkaraa lapsille – Sallittu määrä voi yllättää
- Tämä on yksi harvoista kalaresepteistä, joita lapset pyytävät tekemään yhä uudelleen
- Mustikka-smoothie on oikeaa super foodia
- Tiesitkö, että banaaninkuoren voi syödä? Tästä syystä se kannattaa
- Jos et vielä syö kukkakaalia säännöllisesti, tässä 6 hyvää syytä aloittaa
- Tuttu mauste auttaa karkottamaan banaanikärpäset keittiöstä
- Viime kesän marjoista syntyi herkullinen juoma – tein suoraan ison kannullisen koko perheelle
- Kesän helpoin vierasvara? Sekoita mansikat, rahka ja vaniljakastike yhteen
- Tämä yksinkertainen piharatkaisu voi pitää punkit loitolla tehokkaammin kuin nurmikon leikkaaminen
- Vieraat osaavat jo odottaa näitä meidän perheen juhlissa – tarjolla vuodesta toiseen
- Tuttu mauste auttaa karkottamaan banaanikärpäset keittiöstä
- Kaadoin päiväysvanhaa piimää kylpyhuoneen kaakeleille – teen kyllä toistekin
- Erikoinen yhdistelmä grillissä herätti epäilyksiä, mutta lopulta oli pakko ottaa lisää
- Harva enää leipoo tätä, vaikka maku vie kielen mennessään
- Tämä vanha merimiesten klassikko on täyttävää kotiruokaa parhaimmillaan
- Trendaava vessatuoksu syntyy huuhteluaineesta ja vanulapuista – näin se tehdään
- Kaveri teki tolkuttoman hyvää savulohta – murusteli tätä kalan päälle
