En ole tehnyt perinteistä munavoita tämän jälkeen – toimii varsinkin ruisleivän kanssa
Kuva: Youtube/@TheArt_of_Taste
Avokado-munavoi on maukas, täyttävä ja terveellinen.
Perinteinen munavoi on hyvää, mutta ei ehkä se terveellisin vaihtoehto. Törmäsin ideaan, jossa voi korvataan avokadolla, ja pakkohan se oli kokeilla. Avokadohan tunnetaan erityisetsti siitä, että siinä on hyviä rasvoja ja pehmeä maku, joka sopii moneen.
Lopputulos oli yllättävän hyvä! Maku on vähän erilainen kuin klassisessa munavoissa (varsinkin jos sekaan laittaa herneenversoja), mutta silti tosi maukas. Itse pidin tästä erityisesti ruisleivän kanssa.
Ainesosat:
- 1 avokado
- 4 keitettyä kananmunaa
- suolaa
- mustapippuria
- (halutessa vähän herneenversoa)
Ohje:
- Kuori munat ja avokado.
- Laita kulhoon ja murskaa haarukalla.
- Mausta suolalla ja pippurilla.
- Jos haluat, silppua mukaan herneenversoa.
- Nauti karjalanpiirakoiden tai leivän kanssa.
Jos kaipaat vaihtelua ja vähän terveellisempää vaihtoehtoa, niin tässä hyvä ja helppo kokeilu.
Lue myös:
- Taateleita kannattaa syödä muulloinkin kuin jouluna – 8 hyvää syytä pitää niitä aina kaapissa
- Kokeile puolukkakastiketta riistan kaveriksi – yllättävän toimiva vaihtoehto perinteiselle hillolle
- Mummo lisäsi shampoon sekaan aina hieman suolaa – auttaa hiuksia monella eri tavalla
- Tiinan valkosipulisinappi kruunaa joulupöydän – varaa aineksia heti kaksinkertainen määrä
- Omenalörtsy on yhä monelle tuntematon herkku – kuuluu myös Linnan juhlien tarjottaviin
- Makea marjamunakas pakastemarjoista – ihanan helppo aamuherkku
- Tein taatelikakun pellillä ja kuorrutin kastikkeella – perhe söi koko satsin kerralla
- ”Paras ja helpoin marinoitu punasipuli ikinä” – ja kyllä, resepti piti sanansa
- 12 näppärää ideaa suodatinpussien käyttöön – keksitkö vielä lisää?
- Kaveri neuvoi lisäämään mustapippuria pesukoneeseen – täytyy sanoa, että olin yllättynyt
- Testasin Marttojen wc-pommia – en enää kaipaa kaupan puhdistusaineita
- En keitä enää perunoita muusia varten – Aihinen näytti, miten muusi oikeasti kannattaa tehdä
- Kuka muistaa tämän 90-luvun klassikkoherkun? Maistuu edelleen yhtä taivaalliselta
- Maitohyllyltä löytyy tehokas ja edullinen apu joulusiivoukseen
- Suosittu ainesosa voi viedä smoothien terveyshyödyt – moni lisää sen ensimmäisenä
- Raikas ja kermainen jälkiruoka valmistuu tuossa tuokiossa – sopii mainiosti myös joulupöytään
- Kolmen raaka-aineen piparirahka valmistuu alle kymmenessä minuutissa
- Kotitekoinen kebab villitsee somea – moni yllättyy, miten helposti se onnistuu kotona
- Tämä klassikkokakku kannattaa leipoa jouluksi – moni yllättyy, miten hyvältä se maistuu
- Isomummun mantelipullia syötiin aina jouluna – rakas resepti kulkee edelleen suvussa
