Ei ylimääräistä sokeria, maitoa tai jauhoja – tämä kookosleivos on herkuttelijan unelma

Pidätkö kookoksesta? Tämä resepti on sinua varten!

Kookoksen ja suklaan yhdistelmä toimii erinomaisesti. Oheinen resepti muistuttaa minua Bounty -patukoista – tosin tämä versio on huomattavasti terveellisempää kuin kaupan patukat.

Näitä voi hyvällä omalla tunnolla, kun makeanhimo yllättää. Kookospatukat sopivat hyvin myös välipalaksi!

Tässä ainekset:

Kookostäyte

• 400 g raastettua kookosta
• 150 g kookoskermaa
• 75 g vaahterasiirappia
• Ripaus suolaa

Suklaakuorrutus

• 260 g tummia suklaanappeja
• 100 g kookoskermaa

Koristeeksi

• Kookoshiutaleita

Simppelit valmistusohjeet löytyvät oheiselta videolta! 

Rakastan kookoksen makua, jonka vuoksi ihastuin myös tähän reseptiin. 

Terveelliset, maukkaat ja helpot jälkiruoat ovat harvassa – jaa resepti ystävillesi Facebookissa!