Banaanileivällä aloitat päiväsi ihanasti! – Lapsetkin rakastavat tätä aamiaista
Kun kaipaat vaihtelua aamiaiselle, tee tämä ihana täyttävä banaanileipä. Tämä maistuu koko perheelle ja sopii hyvin myös terveellisemmäksi herkuksi vaikkapa iltapäiväkahvin kera. Mantelijauhot tuovat reseptiin proteiinia ja hyviä rasvoja. Jos haluat voit vaihtaa sokerin Agave-siirappiin, joka on terveellisempi vaihtoehto valkoiselle sokerille. Tähän reseptiin voit hyvin upottaa jo tummuneet ylikypsät banaanit.
Banaanileipä
Ainekset
- 2-3 hyvin kypsää banaania
- 0,8 dl sulatettua voita tai margariinia
- 1/2 tl ruokasoodaa
- ripaus suolaa
- 1 dl sokeria (voit korvata esim agave-siirapilla)
- 1 iso muna
- 1 tl vaniljauutetta tai vaniljasokeria
- 2,5 dl vehnäjauhoja (voit korvata osan kaurahiutaleilla)
- 1,25 dl mantelijauhoja
Ohjeet
- Kuumenna uuni 175 asteeseen. Vuoraa vuoka leivinpaperilla tai voitele se öljyllä tai voilla.
- Muussaa banaanit haarukalla tai tehosekoittimessa. Lisää sekaan sulatettu voi ja sekoita tasaiseksi.
- Lisää sooda, suola ja sokeri ja vanilja. Sekoittele.
- Lisää muna ja sekoita se hyvin taikinan sekaan.
- Lisää lopuksi jauhot erissä.
- Kaada taikina vuokaan ja paista 55-65 min. Kokeile hammastikulla kypsyys, kunnes taikinaa ei enää tartu tikkuun.
Katso ohje videolta:
Reseptin lähde: IG / Feedingpickykids
Kuva: Blandine JOANNIC Pixabaystä
Jaa tämä ihana resepti myös kavereillesi!
LUE MYÖS:
👉 Vuoden kovin tarjous: 1€ = 60 ilmaiskierrosta ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Murustele tätä lohkoperunoiden päälle – mitä enemmän, sitä parempi
- Näin saat pohjaan palaneet ruoat irti kattilasta ilman jynssäämistä – toimii minuuteissa
- Hunaja on parempi kuin apteekin yskänlääke – Lue miksi!
- Jokaisen vessasta tulisi löytyä tämä – ehkäisee kiusallisia ja kivuliaita vaivoja
- Tämä pähkinä voi aiheuttaa myrkytysoireita – syö korkeintaan 3 päivässä
- Kokin vinkki: tee tämä leikkuulaudalle ennen käyttöä
- Suomalaiset äänestivät suosikkinsa kaurahiutaleista – yksi nousi selvästi ylitse muiden
- Teetkö näin buffetissa? Moni suomalainen ärsyyntyy näistä
- Kokeile proteiinipitoista Big Mac -pizzaa – maukas ja täyttävä herkku
- Chia tiramisu – Suosikkini sokerittomista jälkiruoista
- Laiskan päivän jauhelihapelti – helppo ja täyttävä arkiruoka
- Peruna ja bataatti saavat kilpailijan: tästä juureksesta syntyy vielä herkullisemmat ranskalaiset
- Kahdesta juustosta syntyy uunissa herkullinen ja rapsakka naposteltava
- Tiinan perunagratiini päihittää kermaperunat – täydellinen lisuke pääsiäiseen
- Mummon muusijauheesta syntyy herkullinen ruoka – vuoka tyhjeni alta aikayksikön
- Mummo leipoi pääsiäispöytään aina tätä pannaria – katso herkullinen ohje
- Suomalaiset äänestivät suosikkimämminsä – tämä vei viime vuonna ylivoimaisen voiton
- Helppo ja herkullinen kakku vain kolmesta aineksesta – täydellinen tarjottava
- Sipuli muuttuu karamellisoituna todelliseksi herkuksi – kokeile näitä kahta valmistustapaa
- Osta paahtoleipää ja maustettua rahkaa – saat aikaan julmetun hyvät toastit