Arkeologit löysivät 3200 vuotta vanhan juuston – sisälsi tappavan maitoperäisen bakteerin
Rakastatko niin paljon juustoa että toivoisit hautautuvasi sen sekaan? Siinä tapauksessa sinulla ja 3200 vuotta sitten eläneellä egytiläisellä päälliköllä on jotain yhteistä.
Eräät arkeologit kaivoivat esiin egyptiläisen ”Pthames” -nimisen päällikön haudan vuonna 2010. Tutkijat selvittivät mitä korkea arvoisen päällikön haudassa oikein oli ja samalla he löysivät ruukun, joka oli täynnä kovaa valkoista materiaalia – myöhemmin kävi ilmi että aine oli juustoa, journal of Analytical Chemistry kirjoittaa.
Tutkijat saivat selville että ruukussa oli jonkin sortin ruokaa, mutta saivat lopulta selville että se oli lampaan- ja vuohdenmaidosta valmistettua juustoa.
Ohessa kuva bruselloosi -bakteerista.
Tutkijat havaitsivat juustossa maitoperäisen bakteerin, joka aiheuttaa tappavan bruselloosi infektion. Tutkijat olivat siis ilmeisesti löytäneet 3000 vuotta vanhan ruokamyrkytykseen kuolleen potilaan. Bruselloosia tavataan edelleen eri puolilla maailmaa. Bakteeri aiheuttaa kuumeilua, laihtumista, särkyä ja imusolmukkeiden turvotusta eri puolilla kehoa. Bruselloosi on jopa aseistettu toisen maailmansodan jälkeen, kun Yhdysvallat kokeili sitä kemiallisissa asekokeissa.
Tutkijat jatkavat Pthamesin haudan tutkimista, on kuitenkin selvää että kyseessä on historiallsiesti merkittävä löytö – toivottavasti juusto päätyy museoon suuremman yleisön nähtäväksi!
Parhaat juustot kypsyvät pitkään, mutta yli 3000 vuotta kypsynyt maitotuote on luultavasti liikaa hartaimmallekin juuston ystävälle.
Jaa uutinen Facebookissa, jotta ystäväsi saavat lukea tästä mielenkiintoisesta löydöstä.
Lähde: foodbeast.com
Voita robotti-imuri – arvo 499€!
- Vastaa kolmeen nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa robotti-imurin, jonka arvo on 499€!
- Leikkaa tomaatit viipaleiksi ja lisää päälle mausteet – saat herkullista naposteltavaa
- Sekoita 3 ainetta keskenään ja pääset luonnollisin keinoin eroon kainalo- ja säärikarvoista
- Juo herätessäsi lasillinen lämmintä vettä: 5 tapaa, joilla kehosi kiittää sinua
- Tee reikä perunaan ja tökkää siihen sitruunapuun oksa: lopputulos on ällistyttävän hyvä ja helppo
- Mantelipulla
- Nämä karkit pahimpia hampaille – hammaslääkäri ei pistäisi suuhunsa
- Kana-linssikeitto takatalven tappajaksi
- 5 arkista ruokaa, joilla on yllättävän suuria terveysvaikutuksia
- Poista nenässäsi olevat mustapäät: tarvitset yhden raaka-aineen, joka löytyy jokaisen keittiöstä
- Helppo juustoinen parsapiirakka
- Maailman parhaat perunat: tämä resepti valtasi sosiaalisen median yhden yön aikana
- Leikkaa 1,5l-pullosta pala ja kiedo sen ympärille kuminauha: lopputulos on todella nerokas
- Mies naulaa 8 kuormalavaa yhteen: näin syntyy rento ja kotoisa oleskelutila
- 7 asiaa, joita tiskiaineella ei saisi missään nimessä tehdä: ikäviä seurauksia
- 10 ruokaa, joita kannattaa syödä joka päivä – puhdistavat erilaisia myrkkyjä kehostasi
- Muista tämä sääntö, kun harkitset itäneen perunan syömistä
- Nainen osti kaupan valmissalaatin: hän avasi pakkauksen ja hieraisi silmiään
- Tutkimus: näin viinin juominen ennen nukkumaanmenoa saattaa auttaa laihduttamisessa
- 5 merkkiä, jotka kertovat ettet saa tarpeeksi D-vitamiinia – oireet voivat olla vakavia
- Tee kauniit leivonnaiset käden käänteessä – Helpompaa kuin kuvitteletkaan