Jos tykkäät käyttää raakaa sipulia salaateissa, tämä vinkki kannattaa ottaa talteen.

Raaka sipuli tuo ruokaan mukavasti makua ja rapeutta, mutta joskus sen maku voi olla aika terävä. Onneksi siihen löytyy todella helppo konsti, jonka opin anopiltani vuosia sitten.

Kokeile tätä ennen kuin lisäät sipulin salaattiin

Viipaloi sipuli kulhoon ja ripottele päälle hieman suolaa. Lisää joukkoon myös jotain hapokasta, kuten sitruunamehua, balsamicoa tai tilkka etikkaa.

Sekoita ja anna sipulin olla muutama minuutti sillä aikaa, kun valmistat salaatin muut ainekset.

Tämän jälkeen sipulin maku on selvästi pehmeämpi eikä se dominoi koko salaattia samalla tavalla kuin suoraan lisättynä.

Jaa vinkki myös ystävillesi!

Lue myös:

Kääri Fazerina-suklaata lehtitaikinaan – Tätä herkkua et halua missata!
AdobeStock_175635958
Maistuisiko makoisa aamiainen ilman lisättyä sokeria? – Omena-vanilja-kauraletut
AdobeStock_126992449
Mummo teki omenahillon aina aivan sileäksi – juuri tällaisena minäkin siitä tykkään
omenahillo
Meneekö ensimmäinen lettu aina pilalle? Näin saat senkin onnistumaan
latty
”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
sverigekaka
Munakkaasta tulee muuten paljon parempaa, kun teet sille lopuksi näin
munakas
Simppeli konsti vähentää kalkin muodostumista ja saumojen värjäytymistä kylpyhuoneessa
kylpyhuoneen siivous (1)
Tämän takia ruoka maistuu ravintolassa paremmalta – samaa kannattaa kokeilla kotona
ravintola
Tavalliset uuniomenat jäävät kakkoseksi tälle versiolle – kokeile toscaomenoita
omenapuu
Pakasta tyrnimehu jääpaloiksi – nappaa vitamiinipommi pakastimesta kuumaan juomaan
tyrni
 
Lataa lisää
Aiheet ruoanlaitto sipuli vinkit Vinkit