Näin kuorit ja pilkot ananaksen

Ananas kannattaa ostaa kokonaisena ja pilkkoa itse.

Näin se on tuoreempaa ja edullisempaa kilohinnaltaan.

Ananaksen pilkkominen käy näin:

1. Ota veitsi, mielellään iso ja sahalaitainen
2. Leikkaa ananaksen molemmat päät pois
3. Aseta ananas leikkuulaudalle pystyasentoon, ja leikkaa kuori pois viilto kerrallaan hedelmän muotoa myötäillen. Reunoille jää usein pieniä “kuoritaskuja”, jotka voit poistaa kuorimaveitsellä
4. Halkaise ananas neljään osaan pystysuunnassa, ja leikkaa neljäsosista vielä kova ydinosa pois
5. Pilko siivut haluamasi kokoiseksi, pitkittäin ja poikittain.

Katso oheinen video niin tiedät myös miten saat leikattua ananaksen renkaiksi tai hienoiksi veneiksi.

Katso video yllä!

Lähde: Realsimple