Älä säilytä kahvia näin – 5 tapaa pilata makunautinto
Kosteus, lämpö, happi ja valo – siinä kahvin pahimmat viholliset.
Tässä viisi tapaa pilata kahvi yllämainittuja elementtejä hyväksikäyttäen:1. Kaadat kahvin pois omasta pakkauksestaan
Kahvipakkaus on suunniteltu kahvin säilyvyyttä silmälläpitäen, joten se on myös paras paikka säilyttää kahvia.2. Jätät pakkauksen auki kahvia annosteltuasi
Happi nimensä mukaisesti hapettaa kahvin, ja tekee siitä ikävän makuista. Älä siis jätä kahvipakkausta auki, vaan sulje se mahdollisimman tiiviisti.3. Säilytät kahvia kosteassa paikassa
Kahvipakkausta ei kannata säilyttää esimerkiksi liesituulettimen päällä, koska liedeltä nouseva kosteus voi pilata sen.4. Säilytät kahvia valoisassa paikassa
Jos rikoit sääntöä numero yksi ja kaadoit kahvin lasipurkkiin, niin älä nyt ainakaan säilytä lasipurkkia ikkunalaudalla. Auringon uv-säteet tärvelevät kahvin maun.5. Säilytät kahvia lämpimässä paikassa
Kahvi säilyy paremmin viileässä kuin lämpimässä. Jääkaappiin sitä ei kuitenkaan tarvitse laittaa, vaan maltillinen huoneenlämpö riittää.Lähde: Iltalehti
LUE MYÖS:
- Tee taikina ennen nukkumaanmenoa ja jätä se pöydälle – anopin luotto-ohje sämpylöihin
- Kokkien 1–2–3-sääntö kannattaa painaa mieleen – toimii melkein kasvikselle kuin kasvikselle
- Kantarellipiirakan salaisuus on täytteessä – näin saat siitä ihanan mehevän
- Pyyhi keittiön pinnat öljyisellä talouspaperilla – niksi toimii päinvastoin kuin luulisi
- Gulassi on Unkarin-matkojeni rakkain makumuisto – kotona teen sitä aina reilun kattilallisen
- Teini halusi kerrankin itse kokata – helppo pizzapasta oli herkullinen löytö
- Näistä suurimoista syntyy ihanan rouhea kaurapuuro – oletko jo testannut?
- Tämä pikalasagne pelasti taas maanantain – valmistuu alle puolessa tunnissa
- Tämä persikkapiirakka on kaikkea, mitä hyvältä piirakalta toivon – mehevä, raikas ja ihanan rapea päältä
- Kahvipavusta voi kasvattaa kauniin huonekasvin – perinteinen kaupan papu ei kuitenkaan kelpaa
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
- Syksyinen aurinkopuuro syntyy kirpeästä marjasta – lopputulos on ihanan kuohkea