Älä koskaan lämmitä näitä kahta arkiruokaa mikrossa – voivat olla jopa terveysriski
Valitse toinen tapa lämmittää nämä ruoat!
Useimmilta löytyy keittiöstä mikroaaltouuni, eikä syyttä – se on arjen pelastaja, kun nälkä iskee ja aikaa on vähän. Monien mielestä mikro on helppo ja nopea ratkaisu ruoanlaittoon, ja kyllähän se tekee lämmittämisestä vaivatonta: ei tarvita kattiloita, pannuja tai pitkiä odotusaikoja.
Kaikille ruoille mikro ei kuitenkaan ole paras valinta. Tietyt ruoat voivat muuttua epämiellyttävän makuisiksi – tai jopa terveydelle haitallisiksi – jos niitä lämmitetään mikrossa.
Kaksi suomalaistenkin ruokapöydistä tuttua perusruokaa kuuluu niihin, joita ei suositella lämmitettäväksi mikroaaltouunissa: peruna ja riisi.
Näissä ruuissa voi lämmitettäessä kehittyä haitallisia bakteereja, jotka voivat aiheuttaa ruokamyrkytyksen. Riski kasvaa, jos ruokaa ei ole säilytetty kunnolla jääkaapissa ennen uudelleenlämmitystä.
Jos siis aiot syödä jääneitä perunoita tai riisiä myöhemmin, varmista, että säilytät ne viileässä ja lämmität ne huolellisesti esimerkiksi pannulla tai uunissa – ei mikrossa.
Tämä on seikka, jonka moni ei tule ajatelleeksi – mutta nyt sinä tiedät paremmin!
Lähde: Wunderweib
LUE MYÖS:
- 7 asiaa, joihin tiskiaine ei todellakaan sovi – seuraukset voivat olla ikäviä ja kalliita
- Tämän takia moni sujauttaa saippuan lakanan alle – helpottaa yleiseen vaivaan
- Tee tämä suodatinpussille, niin kahvi maistuu heti paremmalta – tällä kertaa kyse ei ole taittelusta
- Tämä keittiöväline on aliarvostettu – miksi käytämme sitä vain yhteen asiaan?
- Uskomaton appelsiinikikka: kynttilä syntyy kahdessa minuutissa
- Viisi erikoisinta suomalaista joulutapaa – teetkö sinä näistä kaikki?
- Joulupitsa — herkullinen tapa tuoda joulun maut pitsapohjalle
- Piparikahvi — joulukuun maukas juomatrendi
- Suolakurkku dippi hurmaa helppoudellaan
- Ällistyin tästä Marttojen vinkistä: Palanut puurokattila puhtaaksi helposti
- Testasin Marttojen wc-pommia – en enää kaipaa kaupan puhdistusaineita
- En keitä enää perunoita muusia varten – Aihinen näytti, miten muusi oikeasti kannattaa tehdä
- Kuka muistaa tämän 90-luvun klassikkoherkun? Maistuu edelleen yhtä taivaalliselta
- Suosittu ainesosa voi viedä smoothien terveyshyödyt – moni lisää sen ensimmäisenä
- Kolmen raaka-aineen piparirahka valmistuu alle kymmenessä minuutissa
- Vatsavaivani helpottivat, kun aloin lisätä ruokalusikallisen tätä smoothien tai puuron sekaan
- Tee tämä joulukakku jo nyt – maku syvenee ja mehevöityy pakastimessa
- Isomummun mantelipullia syötiin aina jouluna – rakas resepti kulkee edelleen suvussa
- Isoäitini lisäsi sekametelisoppaan yhden ainesosan, joka tekee siitä vastustamattoman
- Kotitekoinen kebab villitsee somea – moni yllättyy, miten helposti se onnistuu kotona
