Älä koskaan lämmitä näitä kahta arkiruokaa mikrossa – voivat olla jopa terveysriski

Valitse toinen tapa lämmittää nämä ruoat!
Useimmilta löytyy keittiöstä mikroaaltouuni, eikä syyttä – se on arjen pelastaja, kun nälkä iskee ja aikaa on vähän. Monien mielestä mikro on helppo ja nopea ratkaisu ruoanlaittoon, ja kyllähän se tekee lämmittämisestä vaivatonta: ei tarvita kattiloita, pannuja tai pitkiä odotusaikoja.
Kaikille ruoille mikro ei kuitenkaan ole paras valinta. Tietyt ruoat voivat muuttua epämiellyttävän makuisiksi – tai jopa terveydelle haitallisiksi – jos niitä lämmitetään mikrossa.
Kaksi suomalaistenkin ruokapöydistä tuttua perusruokaa kuuluu niihin, joita ei suositella lämmitettäväksi mikroaaltouunissa: peruna ja riisi.
Näissä ruuissa voi lämmitettäessä kehittyä haitallisia bakteereja, jotka voivat aiheuttaa ruokamyrkytyksen. Riski kasvaa, jos ruokaa ei ole säilytetty kunnolla jääkaapissa ennen uudelleenlämmitystä.
Jos siis aiot syödä jääneitä perunoita tai riisiä myöhemmin, varmista, että säilytät ne viileässä ja lämmität ne huolellisesti esimerkiksi pannulla tai uunissa – ei mikrossa.
Tämä on seikka, jonka moni ei tule ajatelleeksi – mutta nyt sinä tiedät paremmin!
Lähde: Wunderweib
LUE MYÖS:
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Ukki teki tätä joka syksy hirvenlihasta – meillä alatoopi syötiin useimmiten ruisleivän päällä
- Anopin vinkistä heitin tiskiainetabletin pyykkikoneeseen – vihdoin pääsin eroon ikävästä ongelmasta
- 6 perusperiaatetta, joiden ansiosta meidän perheessä keittiö pysyy nykyään siistinä
- Törmäsin hedelmäosastolla erikoiseen hedelmään – kantapään kautta opin, mitä sille kuuluu tehdä ennen syöntiä
- Miten olinkaan unohtanut peltilihapiirakan! Täyttävä, helppo ja supermaukas
- Vihertävä satsuma hämmentää monia – tämä jokaisen kannattaa tietää ennen ostoa
- Mandariinit, satsumat ja klementiinit menevät helposti sekaisin – näillä vinkeillä tunnistat makeimman
- Intohimoinen grillaaja keksi ronskimman version ”donitsista” – tätä on pakko testata viikonloppuna
- Tuunasin köyhistä ritareista syksyisen herkun – parempaa kuin hillolla ja kermavaahdolla
- Nämä tutut ja yleiset vaivat voivat helpottaa, kun kokeilet maidotonta ruokavaliota
- Porkkanat alkoivat maistua meidän perheessä vasta, kun opin valmistamaan ne tällä tavoin
- Näin saat ikkunat kirkkaiksi ilman pesuaineita – testasin ja yllätyin tämän kikan tehokkuudesta
- Teini maistoi nakkilasagnea kaverilla – nyt sitä pyydetään meillä viikoittain
- Säilytätkö näitä jääkaapissa? Niiden paikka ei ole siellä lainkaan
- Lapsuudessani viili valmistettiin aina itse – huomattavasti halvempaa ja herkullisempaa
- Sekoita tätä mannapuuroon ennen keittämistä – maku paranee uskomattomasti
- 7 syytä syödä punajuurta useammin – tutkittu juttu
- Punajuuri ei sovi kaikille – vältä liiallista käyttöä, jos kuulut tähän riskiryhmään
- Näin ystäväni kaatavan vettä pekonin päälle – luulin vitsiksi, mutta sitten ymmärsin jujun
- Nämä 13 tavaraa eivät enää kuulu yli 30-vuotiaan keittiöön