Aikaisemmin ”juntti” levite on tehnyt paluun – Nykyään sitä löytyy joka puolelta
Leivänpäällisenä pitkään hiljaiseloa viettänyt maksamakkara on tehnyt paluun.
Lantmännen Unibaken tilaamassa tuoreessa kyselytutkimuksessa kartoitettiin suomalaisten leivänkulutustottumuksia. Tutkimuksessa selvitettiin myös mitkä ovat suosittuja leivänpäällisiä, MTV Uutisten Makuja raportoi.
Leipö on suosituin vaihtoehto aamiaisella tai välipalana. Myös nostalgiset tuotteet, kuten maksa- ja lauantaimakkara olivat suosiossa.
– Verrattuna kaikkien ruokahetkien keskiarvoon, korostuneimmin ”tavallisen” välipalan yhteydessä leivän päällä syödään maksamakkaraa ja lauantaimakkaraa, tutkimuksessa todettiin.
Nostalgiaa leivänpäällisissä
Lantmännen Unibaken keittiömestari Marko Hirvosen kertoo nostalgisten leivänpäällisten tehneen paluun.
– Muutama vuosi sitten maksamakkaran syöminen oli ihan tosi junttia, mutta nyt seksikästä, Hirvonen tiivistää.
Keittiömestarin mukaan esimerkiksi kahviloissa on yhä useammin leipiä, joiden täytteenä on käytetty maksamakkaraa.
Tutkimuksessa suosittuja makupareja maksamakkaran kanssa olivat suolakurkku, sulatejuusto, hillo, omena tai jopa avokado.
Lähde: Makuja
LUE MYÖS:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 50 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta peliin Book of Dead!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Raikas ja kermaisa jälkiruoka valmistuu tuossa tuokiossa – tarvitset vain 3 ainesosaa
- Unohda se tapa, jolla olet aina tehnyt joulukinkun – huippukokin vinkki puhuttaa
- Joulukuusen sulatus on tuttua hommaa, mutta tämän vinkin ansiosta joka paikka ei täyty neulasista
- Helpompaa reseptiä ja lahjaideaa ei juuri ole – tarvitset vain kaksi raaka-ainetta
- Tämä laite mullisti ruoanlaiton – nyt jo lähes jokaisen keittiössä
- Pekka Haaviston lanttulaatikko saa kehuja kerta toisensa jälkeen – tallenna resepti
- Lukija vinkkasi yhdestä mausteesta graaviloheen – voi jestas, miten hyvää siitä tuli
- Ainakin yksi seikka pastapaketin kyljestä kannattaa tarkistaa ennen ostamista
- Fiksu ostaa joulukonvehdit jopa puoleen hintaan – tämä kikka kannattaa tietää
- Yksi kulaus tätä naapurimaan joulujuomaa ja ymmärsin, miksi se on niin suosittu
- Testasin Marttojen wc-pommia – en enää kaipaa kaupan puhdistusaineita
- Tämä klassikkokakku kannattaa leipoa jouluksi – moni yllättyy, miten hyvältä se maistuu
- Maitohyllyltä löytyy tehokas ja edullinen apu joulusiivoukseen
- Helposti unohtuva kikka graavilohen kanssa – säästää sekä aikaa että rahaa jouluna
- Raikas ja kermainen jälkiruoka valmistuu tuossa tuokiossa – sopii mainiosti myös joulupöytään
- Annoin etikan vaikuttaa vessanpöntössä yön yli – en odottanut tällaista tulosta
- Kolmen raaka-aineen piparirahka valmistuu alle kymmenessä minuutissa
- Lukija vinkkasi yhdestä mausteesta graaviloheen – voi jestas, miten hyvää siitä tuli
- Leivo tämä helppo yhden kulhon mausteisen ihana joulukakku
- Tein taatelikakun pellillä ja kuorrutin kastikkeella – perhe söi koko satsin kerralla
