5 asiaa, joita noudattamalla vältät ikävän vatsataudin ruokaillessasi ulkomailla
Suomessa elintarvikehygienia on maailman kärkitasoa.
Tästä syystä ulkomailla käydessä saattaa tuntua joskus epäilyttävältä syödä paikallisia ruokia, joita valmistetaan usein varsin vapaamuotoisin menetelmin. Ei ole kuitenkaan syytä olla kokeilematta paikallisiakaan erikoisuuksia, kunhan pitää maalaisjärjen mukana. Kiinnitä näihin asioihin huomiota niin minimoit mahatautiriskisi.1. Siisteys ja hygienia
Käsitelläänkö lihaa ja kasviksia samoilla välineillä? Ovatko lautaset ja tiskit hujan hajan ruoanlaittopisteen ympärillä? Koskettelevatko kokit ruokia paljain käsin? Jos havaitset huonoa hygieniaa ja epäsiisteyttä, jätä ravintola tai myyntikoju väliin.2. Suosi kypsennettyjä ruokia
Vatsataudin saa helpoiten salaateista ja salaatinkastikkeista. Salaatti pestään usein paikallisella kraanavedellä, mikä lisää monissa maissa mahatautibakteerien leviämisen todennäköisyyttä. Vältyt riskiltä kun suosit kypsennettyjä ruokia.3. Syö siellä missä paikallisetkin
Hotellisi lähellä sijaitsevat ravintolat ovat juuri sitä mitä voi olettaakin: Turistirysiä. Saat halvempaa, aidompaa ja parempaa ruokaa kun lähdet hieman kauemmaksi. Seuraa paikallisia, he kyllä tietävät!4. Syö samaan aikaan kuin paikallisetkin
Katuruokaa kannattaa syödä lounasaikaan. Miksikö? Siksi, että tällöin ruoka ei ehdi seistä katukeittiön grillissä pitkiä aikoja.5. Pidä huoli omasta hygieniastasi
Pidä aina mukanasi käsidesiä ja desinfioi kätesi ennen ja jälkeen ruokailujen.Katso myös:
Lisää ruokaan ja terveyteen liittyviä juttuja
Lähde: Makuja
LUE MYÖS:
- Onko tässä maailman paras suklaakakku? – Mehukas, täyteläinen ja helppo tehdä
- Kanapullat ovat hyviä, mutta odotas kun pyöräytät ne lopuksi tässä kastikkeessa.
- 4 herkullista leivonnaista ilman sokeria ja vehnäjauhoja – Kokeile näitä terveellisiä herkkuja
- Korvapuustifocaccia on laiskan leipurin unelma – ei vaivaamista, mutta älyttömän pehmeä lopputulos
- Muistatko kotitaloustunnin kauralastut? Näin niistä tulee paljon herkullisempia
- Älä heitä perunoita pois heti, jos niihin ilmestyy ituja
- Yritätkö välttää vaahtoa olutta kaataessa? Teet juuri päinvastoin kuin kannattaisi
- Kääri Fazerina-suklaata lehtitaikinaan – Tätä herkkua et halua missata!
- Maistuisiko makoisa aamiainen ilman lisättyä sokeria? – Omena-vanilja-kauraletut
- Mummo teki omenahillon aina aivan sileäksi – juuri tällaisena minäkin siitä tykkään
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- Jonnan juhlien bravuuri on tämä makaronisalaatti – juju piilee kastikkeessa
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
- Pörrääkö keittiössä banaanikärpäsiä? Jätä tämä yöksi pöydälle
- Syksyinen aurinkopuuro syntyy kirpeästä marjasta – lopputulos on ihanan kuohkea
- Oletko maistanut köyhän miehen lakkahilloa? Näin se tehdään
