Ethän sinä toimi näin?
Vältä näitä virheitä teflonpannun kanssa:
1. Paistaminen liian kuumalla liedellä
Äärimmäisen kuumia lämpötiloja kannattaa välttää, koska teflonpinnoite voi alkaa halkeilla tai irrota. Pinnoitteesta voi myös haihtua tai imeytyä ruokaan epäterveellisiä yhdisteitä – tämä voi olla ongelma erityisesti vanhempien teflontuotteiden kohdalla.
2. Öljyämisen laiminlyöminen
Luulitko että vain valurautapannu tarvitsee öljyämistä? Väärin! Myös teflonpannu säilyy hyvänä pidempään kun sitä öljyää silloin tällöin. Katso ohje täältä.
3. Metallisten esineiden käyttäminen
Älä tuo metallisia esineitä lähellekään teflonpannua. Metalliset veitset ja lastat naarmuttavat teflonpintaa ja voivat saada palasia irtoamaan siitä. Naarmuuntunut teflonpannu kannattaa vaihtaa, koska ruokaan imeytyessään teflon on varsin epäterveellistä. Käytä siis vain puisia tai muovisia lastoja teflonpannua käyttäessäsi.
4. Peseminen tiskikoneessa
Vaikka monien teflonpannujen luvataankin kestävän hyvin tiskikonepesua, niin se ei välttämättä kannata. Tiskikoneessa teflonpannu altistuu erittäin korkeille lämpötiloille ja voimakkaille pesuaineille. Teflonpannu säilyy pidempään hyvänä kun sen pesee jokaisen käyttökerran jälkeen käsin.
Katso myös:
Lähde: TheKitchn
Jaa tämä artikkeli toiselle herkkusuulle