3 asiaa, joita pikaruokaloiden työntekijät eivät halua sinun tietävän
Syötkö usein pikaruokaloissa?
Ei ehkä kannattaisi. Tässä kolme asiaa joita monet pikaruokatyöntekijät eivät mielellään kerro.
3 asiaa, joita pikaruokaloiden työntekijät eivät haluaisi sinun tietävän:
1. Isoja koneita on vaikea puhdistaa
Sen vuoksi niitä ei myöskään usein puhdisteta, jolloin niistä kehittyy ajan saatossa todellisia bakteeripesiä. Tällaisia koneita ovat mm. jääpalakoneet, pirtelökoneet, jäätelökoneet ja erikoiskahvilaitteet.
2. Sitruunat ja limetit – älä edes mieti…
Sitruunat ja limet ovat usein koko ravintolan bakteeripitoisimpia tuotteita. Ne seisovat pitkiä aikoja pöydillä, niitä pyöritellään pesemättömin käsin ja usein ne viipaloidaan ilman huuhtelua. Tämän johdosta kuoren bakteerit siirtyvät helposti hedelmän kautta juomaasi tai salaattiisi. Sitruunoista ja limeteistä kannattaa siis pääsääntöisesti kohteliaasti kieltäytyä.
3. Nugetit – seissyttä sapuskaa
Monet pikaruokatyöntekijät kertovat, että kananugetit seisovat usein lämpölamppujen alla pitkiä aikoja – jopa liian pitkiä. Elintarvikelakien mukaisia säilytysaikoja ei läheskään kaikissa paikoissa noudateta.
Katso myös:
Lisää ruokaan ja terveyteen liittyviä juttuja
Lähde: Fox News
- Uunin pesu helpottuu kummasti, kun otat avuksi tuorekelmun
- Tee karmivan upeat halloween-kananmunat aamiaispöytään
- Istuta kevään kukkaloisto nyt – Kattava opas kukkasipulien istutukseen
- Heräätkö väsyneenä, vaikka nukuit riittävästi? Näihin asioihin kannattaa kiinnittää huomiota
- En olisi itse keksinyt lisätä tätä karjalanpiirakoihin, mutta onpa vain hyvä idea
- Levitä jauheliha leivinpaperille ja lisää päälle täytteet – sitten vain rullalle ja leikkaa kiekoiksi
- Lapset pyysivät kalapuikkovuokaa jo toistamiseen tällä viikolla – katso helppo ohje
- Älä jätä tätä syksyn sesonkiherkkua kokeilematta – valmistus vie vain vartin verran
- Taivaallinen banaani-suklaakakku muistuttaa koostumukseltaan melkein mutakakkua
- Tämä helppo arkiruoka valmistuu lähes itsestään – koko perhe syö mielellään
- Joulutorttuihin keksittiin nyt sellainen täyte, että luumuhillo saa väistyä
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- Lapseni söivät tätä helppoa arkiruokaa yökylässä ja pyytävät sitä nyt kotonakin
- Briteillä on oma versionsa jauheliha-perunasoselaatikosta – ja voi pojat, miten hyvää se on
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- En olisi itse tajunnut tehdä tästä kesäherkusta aamupalaa, mutta nyt on pakko kokeilla
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Anoppi teki pirun hyviä lihapullia – oli pakko saada ohje myös itselle
- Eräs mauste tekee kanakastikkeesta niin hyvää, että sitä tekisi mieli lusikoida suoraan pannulta
- Lusikoi täyte lehtitaikinalle, käännä toinen puoli päälle ja paista – tästä tulee kunnon herkku
