Säilykekurkkujen lientä ei tulisi koskaan kaataa viemäriin

Säilykekurkkujen liemellä on todella yllättäviä ominaisuuksia.

Säilykkeitä valmistamalla eri ruokien, kuten kasvisten, lihan ja kalan käyttöikää pystytään pidentämään huomattavasti. Suurimmalla osalla meistä onkin säilykekurkkuja kotona jääkaapissa.

Mutta tiesitkö että säilykekurkkupurkkien sisällä oleva neste voi olla hyödyksi monissa eri tilanteissa. Monilla on tapana kaataa purkin pohjalle jäänyt ylimääräinen neste pois, mutta katso alapuolelta mitä voisit sen sijaan tehdä!

Mitä purkeissa oleva säilöntäliemi sisältää?

Liemi sisältää pääosin vettä, viinietikkaa ja suolaa. Suolaiselta maistuva liemi toimii parhaiten oheisissa nikseissä.

Making pickled cucumbers in clay jar

1. Kipeä tai turvonnut vatsa

Et ehkä usko, mutta säilykeliemi auttaa vatsaasi tasoittamaan pH-arvoja, jotta vatsasi rauhoittuu.

2. Kutiavat hyttysenpuremat

Kesä tulee ja niin tulevat myös hyttyset. Säilykeliemessä oleva etikka rauhoittaa ihoa ja lievittää kutinaa. Muista levittää ihollesi rasvaa, kun olet käyttänyt säilykelientä.

3. Ehkäisee Lihaskramppeja

Liemi sisältää suoloja, jotka ehkäisevät ja auttavat välittömästi, jos lihaksesi kramppaavat.

Krampit voivat aiheutua suolojen puutteesta, jonka vuoksi suolaliemi auttaa välittömästi juuri niin kuin pitääkin.

4. Auttaa krapulaan

Todellinen krapula ei ole koskaan mukava asia. Kokeile juoda muutama desilitra kurkkulientä aamuisin ja olosi tulisi kohentua ainakin hieman.

5. Puhdista kupariastioita
Monilla meistä on kuparisia tuotteita kotona, jotka alkavat muuttua ruman värisiksi.

Kaada rättiin hieman suolalientä ja kokeile kiillottaa, niksin tulisi toimia!

Pickled cucumbers in the jar

6. Säilö ruokia

Onko sinulla vihanneksia kotona, joita et ehdi syödä? Pilko ne ja laita ne suolaliemeen – vihannekset tulevat säilymään viikon pidempään ja ovat kaiken lisäksi herkullisia!

7. Tuunaa drinkkisi

Vieraasi eivät ehkä innostu, kun kerrot tarjoilevasi heille kurkkudrinkkejä… Mutta idea ei välttämättä ole lainkaan hassumpi. Kokeile sekoittaa 6 cl vodkaa ja 9 cl kurkkulientä. Sekoita huolellisesti ja tarjoile.

8. Auttaa närästykseen

Muutama senttilitra kurkkumehua ja lusikallinen hunajaa auttaa leivittämään närästystä.

9. Tappaa rikkaruohot

Etikan ja suolan sekoitus toimii tehokkaasti rikkaruohoja vastaan. Kaada lientä ei toivottujen kasvien päälle ja ongelma on nopeasti poissa!

10. Tuo ruokiisi uusia makuja

Kurkkulientä voi käyttää salaattikastikkeissa ja sitä voi lisätä esimerkiksi jogurtin sekaan ja saat täyteläisen salaattikastikkeen. Osa ihmisistä käyttää kurkkulientä myös lihan marinointiin.

11. Rauhoittaa auringossa palanutta ihoa

Kasta vanulappuja kurkkuliemeen ja painele hellästi palanutta ihoa. Etikka rauhoittaa palanutta ihoa.

12. Ehkäisee pahanhajuista hengitystä

Eikkaa on pitkään käytetty ikävien hajujen poistamiseen ja se siinä on bakteereja tappavia ominaisuuksia. Pahanhajuinen hengitys johtuu usein suussa olevista bakteereista ja siksi kurkkuliemi saattaa auttaa.

Juo kurkkulientä viikon ajan ja hengityksesi tulisi muuttua paremmaksi!