Yksinkertainen ja raikas kesäresepti – Vesimelonisalaatti fetalla ja mintulla

Tämä vesimelonisalaatti on virkistävä ja herkullinen vaihtoehto kesäpäivän kevyeksi ateriaksi tai lisukkeeksi grilliruoalle.
Vesimeloni-fetasalaatti
Ainekset
- Puolikas vesimeloni
- 200 g feta-juustoa
- Tuoretta minttua
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 rkl sitruunamehua
- Suolaa ja mustapippuria maun mukaan
Ohjeet
- Leikkaa vesimeloni kuorineen ohuiksi kolmionmuotoisiksi paloiksi.
- Murenna feta-juusto pieniksi paloiksi tai kuutioiksi.
- Hienonna tuore minttu.
- Yhdistä vesimelonipalat, feta-juusto ja minttu kulhossa.
- Valmista kastike sekoittamalla oliiviöljyä, sitruunamehua, suolaa ja mustapippuria pienessä astiassa.
- Kaada kastike salaatin päälle ja sekoita varovasti, jotta kaikki ainekset sekoittuvat tasaisesti.
- Anna salaatin maustua jääkaapissa noin 15-20 minuuttia ennen tarjoilua.
- Koristele tuoreella mintulla ennen tarjoilua.
Jaa raikas ja kesäinen resepti kavereillesi Facebookissa!
Kierrätysvapaita ilmaiskierroksia tai 5 000 käteistä
- Tuohi – Mutkaton suomalainen nettikasino
- Ei kierrätystä!
- Voitot tilille minuutissa
- IS: Miten säilyketölkin ylimääräinen öljy kuuluisi hävittää? Moni toimii väärin
- Aseta pihvi suoraan hehkuvien hiilten päälle: Erikoinen menetelmä antaa upean lopputuloksen
- Täytä vuoka nachoilla, jauhelihalla ja juustolla – näin valmistuu täydellinen texmex-vuoka
- Istuta tätä kasvia ikkunoiden läheisyyteen – auttaa pitämään hyttyset poissa sisätiloista!
- Tee 6 asiaa nurmikolle ennen kesää – maksat myöhemmin kovan hinnan laiminlyönneistä
- Moni säilyttää ketsuppia aivan väärässä paikassa – voi pilaantua ja aiheuttaa riskin
- Äitienpäivän lahjavinkit: 4 kaunista ja käytännöllistä keittokirjaa äidille
- Frozen Aperol Spritz
- Sinkkiä tulisi löytyä jokaisen ruokavaliosta tai lisäravinnepurkista – syy on tässä
- Otatko vain pari sipsiä? Tämän vuoksi se voi olla suuri virhe
- 7 asiaa, joita tiskiaineella ei saisi missään nimessä tehdä: Ikäviä ja kalliita seurauksia
- Juo tätä juomaa aamuisin: voit paremmin ja paino putoaa huomaamatta
- Leikkaa limupullosta pala ja kiedo sen ympärille kuminauha: Lopputulos on nerokas
- Maailman parhaat perunat: Resepti valtasi sosiaalisen median yhdessä yössä
- Laita imurin suuttimen päähän tyhjä vessapaperirulla – hyvä kikka
- Tee keväisin 6 asiaa raparperille – se kasvaa paremmin ja tuottaa enemmän satoa
- Suodatinpaperille tulisi tehdä tämä – moni ei ole kuullutkaan koko jutusta
- Sano hyvästi hyttysparvelle — istuta nämä 7 kasvia ja saat viettää kesäsi rauhassa
- Lisää pyykkikoneeseen 2 raaka-ainetta – pyyhkeet alkavat tuoksumaan raikkailta ja uusilta
- Ystäväni hieroo grillikalteriin puolikasta sipulia – tein saman, kun hän paljasti miksi