Yksinkertainen ja raikas kesäresepti – Vesimelonisalaatti fetalla ja mintulla

Tämä vesimelonisalaatti on virkistävä ja herkullinen vaihtoehto kesäpäivän kevyeksi ateriaksi tai lisukkeeksi grilliruoalle.
Vesimeloni-fetasalaatti
Ainekset
- Puolikas vesimeloni
- 200 g feta-juustoa
- Tuoretta minttua
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 rkl sitruunamehua
- Suolaa ja mustapippuria maun mukaan
Ohjeet
- Leikkaa vesimeloni kuorineen ohuiksi kolmionmuotoisiksi paloiksi.
- Murenna feta-juusto pieniksi paloiksi tai kuutioiksi.
- Hienonna tuore minttu.
- Yhdistä vesimelonipalat, feta-juusto ja minttu kulhossa.
- Valmista kastike sekoittamalla oliiviöljyä, sitruunamehua, suolaa ja mustapippuria pienessä astiassa.
- Kaada kastike salaatin päälle ja sekoita varovasti, jotta kaikki ainekset sekoittuvat tasaisesti.
- Anna salaatin maustua jääkaapissa noin 15-20 minuuttia ennen tarjoilua.
- Koristele tuoreella mintulla ennen tarjoilua.
Jaa raikas ja kesäinen resepti kavereillesi Facebookissa!
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Tämä 4 aineksen jäätelökakku hurmaa varmasti kahvipöydässä – katso helppo ohje
- Nuudelilasagne nousi suosioon nopeana ja helppona arkiruokana
- Tämä raaka-aine tekee pizzapohjasta kuohkean ilman kohottamista
- Aronioista syntyy syksyn maukkaimmat juomat – 3 helppoa reseptiä
- Tästä taikinasta syntyy erityisen pehmeä leipä – salaisuus piilee täytteessä
- Sipulin silppuaminen on vaikeaa, jos teet tämän yleisen virheen
- Lapset pyytävät tekemään näitä seepralättyjä joka viikonloppu
- Tein kynttilän appelsiinin kuoresta – yllättävän toimiva idea syksyyn
- Laita kakkuvuokaan kinkkua, mozzarellaa ja pekonia – Lopputulos saa veden kielelle
- Laita sitruunalohko astianpesukoneeseen – Katso pätevä syy
- Sipuli nousi jälleen suosioon tämän reseptin myötä – lusikoi kastike ja kääri folioon
- Näillä pienillä arkisilla teoilla voit puolittaa ruokahävikin
- Tiesitkö tämän hampaiden harjauksesta? 5 tapaa, joita suuhygienisti ei suosittele
- Tämä marja hurmaa yhä useammat – antioksidantteja jopa tuplasti mustikkaan verrattuna
- Tee itse söpö Labubu-kakku – helppo ja trendikäs hahmokakku
- Leivo terveellisempi porkkanakakku ilman sokeria ja vehnäjauhoja – Nam!
- Nämä omenaviinerit ovat tämän syksyn hitti – helppo ohje lehtitaikinasta
- Suolaisesta pannukakusta tuli tämän reseptin myötä koko perheen suosikki
- Aloin ripotella ruokasoodaa kasveihini – siitä olikin yllättävän paljon apua
- Banaani voi olla erityisen hyvä valinta tietyille riskiryhmille