Yksi yllättävä ainesosa tekee pannareista uskomattoman kuohkeita
Kuva: Pixabay
Jos etsit reseptiä, joka tekee pannareista tavallista kuohkeampia ja täyteläisempiä, vastaus löytyy ricottajuustosta. Ricotta tekee taikinasta uskomattoman ilmavan ja antaa pannareille pehmeän, melkein juustokakkumaisen koostumuksen. Kun tähän lisätään raikas sitruunankuori, lopputulos on sellainen, että nämä pannarit katoavat pöydästä alta aikayksikön.
Mitä tarvitset
- 250g ricottajuustoa (eli 1 purkki)
- 3 kananmunaa
- 2 dl maitoa
- 2 dl vehnäjauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- 1 sitruunan raastettu kuori
- ripaus suolaa
- Paistamiseen: margariinia
- Tarjoiluun: hunajaa, vaahterasiirappia, marjoja, hilloa, kermavaahtoa tai rahkaa
Valmistusohje
1. Mittaa kaikki ainesosat ja sekoita kulhossa tasaiseksi.
2. Kuumenna margariini pannulla ja paista pannareita noin 2 minuuttia per puoli, kunnes pinta on kullanruskea.
3. Tarjoile heti hunajan, hillon, vaahterasiirapin, kermavaahdon, rahkan tai tuoreiden marjojen kanssa.
Jaa kuohkea pannariresepti kaverille tai testaa viikonloppuna brunssilla!
Lähde: Allrecipes
LUE MYÖS:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 60 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta peliin Reactoonz 100!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Yllätä rakkaasi naistenpäivänä tällä helpolla herkulla – tarvitset vain kaksi ainesosaa
- Hedelmäiset viinerit ovat täydellinen herkku kevääseen – valmistuvat helposti voitaikinasta
- Takuuvarma tapa saada lohesta pehmeä ja mehevä
- Asettele cannellonit vuokaan näin – syntyy upea hunajakennopasta
- Ensimmäinen kasvisruoka, joka maistui koko perheelle – pyysivät tekemään uudestaan
- Hannen helppo uunipasta kerää kehuja – valmistuu vain muutamasta raaka-aineesta
- Jokaisen voita käyttävän kannattaa tietää tämä kikka – tekee kaikesta paremman makuista
- Tarjosin juhlissani tätä porokakkua – moni pyysi reseptin saman tien
- Tämä määrä alkoholia ei tee hyvää aivoille – moni pitää sitä silti kohtuullisena
- Olen kokeillut lukemattomia reseptejä, mutta tällä syntyy ylivoimaisesti paras mutakakku
- Pullataikina pilataan usein tällä yleisellä virheellä – tekee pullista kovia
- Muistatko tämän kotitaloustuntien klassikon? Näin teet siitä vielä herkullisemman
- Anoppi teki minulle heidän perinneherkkua, josta en ollut koskaan kuullut
- 1900-luvun alun keittokirjoista kuuluisa kuivakakku – helppo ja raikkaan sitruksinen
- Testaamisen arvoinen arkiruoka – valmistuu nopeasti ja maistuu kaikille
- Tämä perinneherkku haastaa karjalanpiirakat – syy löytyy mausta
- Tämän puuron takia moni suuntaa hotelliaamiaiselle – ohje nyt kaikkien saatavilla
- Miksi tämä perinneresepti katosi vuosien varrella suomalaisten keittiöistä?
- Sekoita nämä kaksi tuttua herkkua – syntyy jotain aivan älyttömän hyvää
- Vappu Pimiän luottokakku syntyy ilman vatkainta – helppo resepti, jossa ei voi epäonnistua
