Video: katso, kuinka katkaravut kasvatetaan syötävän kokoisiksi
Katkarapujen viljely on yllättävän tarkkaa ja vaativaa työtä.
Jokainen meistä on luultavasti joskus syönyt katkarapuja, jotka tulevat eripuolilta maailmaa merestä tai kasvattamoilta. Katkarapujen viljely alkoi 1960-luvun loppupuolella, kun äyriäisten kysyntä kasvoi niin suureksi, että kalastajat eivät kyenneet pyydystämään niitä tarpeeksi. Kasvattamoilla on yleensä tapana olla meren läheisyydessä, jotta suolaista vettä saadaan pumpattua altaisiin. Veteen lisätään myös aineita, jotka pitävät haitalliset bakteerit loitolla. Ruoaksi ravut saavat soija- ja kalaproteiineja, sekä muun muassa valkosipulia. Tällä videolla pääset tutustumaan siihen, kuinka katkarapu kasvaa pienen pienestä eliöstä syötävän kokoiseksi ravuksi.LUE MYÖS:
- Kääri limen siemen kosteaan talouspaperiin – näin kasvatat siitä kauniin huonekasvin
- Tiskikoneen ylä- ja alakoriin kuuluvat eri astiat – katso, täytätkö koneen oikein
- Ulkomailla tätä supermarjaa osataan arvostaa – Suomessa sato jätetään usein linnuille
- Teen kuivahtaneista leivistä ”makaronilaatikkoa” – kuulostaa oudolta, mutta toimii
- Rikotko munat aina kulhon reunaa vasten? Kokeile ensi kerralla tätä
- Mummo ei koskaan tehnyt makaronilaatikkoa munamaitoon – enkä tee minäkään
- Pakastatko yleensä kantarellit? Kokeile vaihteeksi tätä herkullista säilöntätapaa
- Marja-aronian musta väri hämää monia – oikea poimintahetki tulee yllättävän myöhään
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Huuhteletko sinäkin astiat ennen koneeseen laittamista? Voit lopettaa
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
- Pörrääkö keittiössä banaanikärpäsiä? Jätä tämä yöksi pöydälle
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Syksyinen aurinkopuuro syntyy kirpeästä marjasta – lopputulos on ihanan kuohkea
