Vesimelonisangria on raikas ja kesäinen booli – Valmista herkullinen juoma juhannusjuhliin
Etsitkö raikasta ja virvoittavaa juomaa kesän juhliin? Vesimelonisangria on oiva valinta juuri tähän tarkoitukseen. Se on maukasta ja raikasta, makeaa mutta ei liian imelää. Sopii moneen tilaisuuteen!
Tarvitset:
- SOKERISIIRAPPI
- 1 dl vettä
- 1 dl sokeria
- SANGRIA:
- reilusti vesimelonikuutioita
- limettiä viipaleina tai lohkoina (osan voi puristaa mehuksikin)
- valkoviiniä (1 osa)
- hiilihapotettua vettä (1 osa)
- sokerisiirappia
- jääpaloja
Tällä sokerisiirappi ohjeella saat 1 1/2 dl sokerilientä (150 ml = 10 rkl). Tämä määrä on sopiva kun sekoitat 5 dl valkoviiniä ja 5 dl hiilihapotettua vettä sekä em. siirappimäärän. Eli 1 dl viinin ja veden sekoitusta ja 1 rkl siirappia on hyvä suhde. Muista kuitenkin huomioida viinin makeusaste. Rutikuiva viini saattaa kaivata hiemen yllä mainittua enemmän makeutusta.
Tee näin:
Kiehauta kattilassa vesi, johon on lisätty sokeri. Sekoita tasaiseksi liemeksi ja jäähdytä. Kuutioi vesimeloni ja lohko limetti. Sekoita keskenään valkoviini ja sokerisiirappi. Vesimelonipalat voit halutessasi viilentää kohmeisiksi pakastimessa ennen juomaan lisäämistä, puoli tuntia riittää. Hiilihapotettu vesi kannattaa sekoittaa juomaan vasta juuri ennen tarjoilua. Mausta limen mehulla.
Lue myös:
- Tällä jauhelihakastikkeella hurmasin aikanaan mieheni – salaisuus on yhdessä aineksessa
- Kaksi ainesta tekee perunamuusista niin hyvää, että sitä voisi syödä sellaisenaan
- Kaadatko pastan keitinveden aina viemäriin? Kokenutkin kotikokki saattaa oppia uutta
- Jauhelihasta tulee mehevämpää ja maukkaampaa, kun muistat tämän ennen paistoa
- Oletko koskaan tehnyt pannaria näin? Kannattaa kokeilla
- Leivon tämän joulukakun pakastimeen jo marraskuussa – maku vain paranee
- Uunin pesu helpottuu kummasti, kun otat avuksi tuorekelmun
- Tee karmivan upeat halloween-kananmunat aamiaispöytään
- Istuta kevään kukkaloisto nyt – Kattava opas kukkasipulien istutukseen
- Heräätkö väsyneenä, vaikka nukuit riittävästi? Näihin asioihin kannattaa kiinnittää huomiota
- Joulutorttuihin keksittiin nyt sellainen täyte, että luumuhillo saa väistyä
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- Lapseni söivät tätä helppoa arkiruokaa yökylässä ja pyytävät sitä nyt kotonakin
- Briteillä on oma versionsa jauheliha-perunasoselaatikosta – ja voi pojat, miten hyvää se on
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- En olisi itse tajunnut tehdä tästä kesäherkusta aamupalaa, mutta nyt on pakko kokeilla
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Anoppi teki pirun hyviä lihapullia – oli pakko saada ohje myös itselle
- Eräs mauste tekee kanakastikkeesta niin hyvää, että sitä tekisi mieli lusikoida suoraan pannulta
- Lusikoi täyte lehtitaikinalle, käännä toinen puoli päälle ja paista – tästä tulee kunnon herkku
