Värjää pääsiäismunat kaalilla ja sipulilla – Upea lopputulos
Värjää pääsiäiseksi kananmunia luonnon omilla väriaineilla. Punakaalista ja sipulinkuorista saat upean värisiä munia tällä ohjeella.
Tarvitset:
- Etikkaa
- Pumpulilappuja
- Punakaalia
- Keltaisten ja punaisten sipulien kuoria
- Juustokangasta tai harsoa
- lankaa
- Munia
- Vettä
- suolaa
Tee näin:
- Valmistele munat pyyhkimällä niistä leimat pois etikkaan kastetulla vanulla.
- Kuori sipulit ja sekoita eri väriset sipulinkuoret blenderissä.
- Leikkaa juustokangas pienemmiksi paloiksi.
- Kastele kananmuna ja pyörittele sipulinkuorissa. Kääri munat sitten kankaaseen ja solmi kiinni langalla.
- Keitä punakaalia isossa kattilassa noin 20 minuuttia, kunnes vesi värjääntyy. Siivilöi kaalit pois vedestä. Laita veteen 1 rkl suolaa ja 4 rkl etikkaa.
- Laita kananmunanyytit kaaliveteen ja laita kattila liedelle ja kiehuta10 minuuttia, jotta munat kypsyvät.
- Ota sitten hella pois päältä ja jätä munat kattilaan 2 tunniksi jäähtymään ja värjäytymään.
- Ota jäähtyneistä munista harsot ja sipulinkuoret pois.
Katso video:
LUE MYÖS:
- Tee rosolli tänä vuonna hieman eri tavalla – niin maukas, ettei rääppiäisiin jää lainkaan
- Kaalista syntyy älyttömän maukas pyree – ensimmäinen kaaliruoka, joka maistui lapsillekin
- Murenna piparit kulhon pohjalle ja lusikoi täytteet kerroksittain – joulun helpoin jälkiruoka
- 7 ruokaa, joista saat luonnollista apua hiustenlähdön ehkäisyyn
- Taateleita kannattaa syödä muulloinkin kuin jouluna – 8 hyvää syytä pitää niitä aina kaapissa
- Kokeile puolukkakastiketta riistan kaveriksi – yllättävän toimiva vaihtoehto perinteiselle hillolle
- Mummo lisäsi shampoon sekaan aina hieman suolaa – auttaa hiuksia monella eri tavalla
- Tiinan valkosipulisinappi kruunaa joulupöydän – varaa aineksia heti kaksinkertainen määrä
- Omenalörtsy on yhä monelle tuntematon herkku – kuuluu myös Linnan juhlien tarjottaviin
- Makea marjamunakas pakastemarjoista – ihanan helppo aamuherkku
- Testasin Marttojen wc-pommia – en enää kaipaa kaupan puhdistusaineita
- En keitä enää perunoita muusia varten – Aihinen näytti, miten muusi oikeasti kannattaa tehdä
- Kuka muistaa tämän 90-luvun klassikkoherkun? Maistuu edelleen yhtä taivaalliselta
- Maitohyllyltä löytyy tehokas ja edullinen apu joulusiivoukseen
- Tämä klassikkokakku kannattaa leipoa jouluksi – moni yllättyy, miten hyvältä se maistuu
- Raikas ja kermainen jälkiruoka valmistuu tuossa tuokiossa – sopii mainiosti myös joulupöytään
- Suosittu ainesosa voi viedä smoothien terveyshyödyt – moni lisää sen ensimmäisenä
- Kolmen raaka-aineen piparirahka valmistuu alle kymmenessä minuutissa
- Kotitekoinen kebab villitsee somea – moni yllättyy, miten helposti se onnistuu kotona
- Isomummun mantelipullia syötiin aina jouluna – rakas resepti kulkee edelleen suvussa
