Grillikausi on vahvasti avattu ja grillissä paistetut herkut kaipaavat kaverikseen raikasta jogurttikastiketta. Tämä helppo feta-jogurttikastike on tosi helppo ja hyvä, ja sopii erityisesti kanan kaveriksi. Mutta käy myös esimerkiksi lihan tai kasvisruokien kanssa. Se on myös oivallinen salaatinkastike tai dippi.

Ainekset:

  • 2 dl turkkilaista jogurttia
  • 1 dl murennettua fetajuustoa
  • 3 rkl hienonnettua minttua
  • 1 murskattu valkosipulinkynsi
  • tilkkasitruunamehua
  • hunajaa
  • mustapippuria

Tee näin:

  1. murenna feta, hienonna mintun lehdet ja murskaa valkosipuli.
  2. Sekoita kaikki ainekset keskenään. Tarkasta maku ja lisää halutessasi pippuria tai hunajaa.
  3. Nauti!

Lähde: Anna.fi

Lue myös:

Kokeile näitä makuja nakkikastikkeessa – lopputulos on huimasti parempi
nakkikastike
Tämä perusasia unohtuu keittiössä, vaikka muualla se on usein itsestäänselvyys
keittiö
Suositun paistopistetuotteen kanssa tehdään usein tämä virhe – riskit kasvavat nopeasti
Lidl_Paistopiste_Tornionmäki
Nämä ruoat suomalaiset äänestivät inhokeikseen – moni kieltäytyy jopa maistamasta
piimavelli
Kokeile valmistaa ruusukaalit korealaiseen tapaan – mieli voi muuttua kertaheitolla
ruusukaali
Unohda perinteiset hodarit – tämä versio maistuu raikkaammalta
kalahodarit
Pikaversio kaalipadasta yllättää – maistuu perinteiseltä mutta valmistuu nopeammin
pikakaalipata
S’mores pannukeksi on täydellinen herkku jaettavaksi – syödään suoraan pannusta
pannukeksi
Pöpökammo kaupassa on usein turhaa – asiantuntija oikaisee sitkeän harhaluulon
hedelmaosasto
Maistoin näitä keksejä kaverilla – ymmärrän nyt, miksi resepti leviää somessa
banaani-kookoskeksit
 
Lataa lisää
Aiheet Artikkeli Feta-jogurttikastike Grillaus Reseptit