Grillikausi on vahvasti avattu ja grillissä paistetut herkut kaipaavat kaverikseen raikasta jogurttikastiketta. Tämä helppo feta-jogurttikastike on tosi helppo ja hyvä, ja sopii erityisesti kanan kaveriksi. Mutta käy myös esimerkiksi lihan tai kasvisruokien kanssa. Se on myös oivallinen salaatinkastike tai dippi.

Ainekset:

  • 2 dl turkkilaista jogurttia
  • 1 dl murennettua fetajuustoa
  • 3 rkl hienonnettua minttua
  • 1 murskattu valkosipulinkynsi
  • tilkkasitruunamehua
  • hunajaa
  • mustapippuria

Tee näin:

  1. murenna feta, hienonna mintun lehdet ja murskaa valkosipuli.
  2. Sekoita kaikki ainekset keskenään. Tarkasta maku ja lisää halutessasi pippuria tai hunajaa.
  3. Nauti!

Lähde: Anna.fi

Lue myös:

Taivaalliset uuniperunat: Helpoista raaka-aineista syntyy mehukas kokonaisuus
uuniperunat
Paras suppilovahveroresepti syksyyn – kokeile tätä kermaista klassikkoa
suppilovahvero
Testasin vanhaa kotikonstia – kurkkukipu helpotti jo yhdellä tipalla
propolisuute
Jomottava hammassärky yllätti illalla, eikä kotona ollut särkylääkettä – äidin vanha vinkki toi helpotuksen
apua-hammaskipuun
Maistoin ensi kertaa hapanvelliä kesälomalla – päätin heti etsiä reseptin käsiini
hapanvelli
Siivous onnistuu yllättävän helposti ilman pesuaineita – kokeile näitä 7 raaka-ainetta
siivousvinkit
Kokkikaveri paljasti jujun, jonka ansiosta siskonmakkarakeitto alkoi maistua koko perheelle
Siskonmakkarakeitto
Levitä kanan jauheliha pellille ja paista – lopputulos on rapsakka ja koukuttava
rapeat-kanasipsit
Kaupan kanelikorput herättivät kaipuun mummolaan – onneksi löysin mummon reseptin vintiltä
Kanelisokerikorppu
Lämmityskaudella kakluunin päällä kuivuu aina näitä – tuoksu on vastustamaton
kakluuni
 
Lataa lisää
Aiheet Artikkeli Feta-jogurttikastike Grillaus Reseptit