Makaronilaatikko kuuluu monen perheen luottoruokiin, mutta välillä sitäkin tekee mieli varioida. Tässä reseptissä jauheliha on vaihdettu kylmäsavukirjoloheen, ja lopputulos on yllättävän herkullinen. Jos pidät sekä makaronilaatikosta että kalasta, tätä kannattaa ehdottomasti kokeilla.

Lohi-makaronilaatikko

Ainesosat (6 annosta)

  • 400 g makaronia
  • 300 g kylmäsavukirjolohisiivuja
  • 1 sipuli
  • 2 valkosipulinkynttä
  • 2 rkl voita
  • ¾ tl valkopippurirouhetta
  • 3 rkl hienonnettua tilliä

Munamaito

  • 7 dl maitoa
  • 2 kananmunaa
  • 1 tl suolaa

Päälle

  • 1 dl emmentaljuustoraastetta

Ohje

Vaihe 1. Lämmitä uuni 200 asteeseen. Keitä makaronit pakkauksen ohjeen mukaan ja valuta.

Vaihe 2. Hienonna sipuli ja valkosipuli. Kuullota ne pannulla yhdessä ruokalusikallisessa voita.

Vaihe 3. Leikkaa kylmäsavukirjolohi paloiksi ja hienonna tilli.

Vaihe 4. Sekoita keskenään makaronit, loppu voi, kuullotetut sipulit, kirjolohi, tilli ja valkopippuri. Kaada seos voideltuun uunivuokaan.

Vaihe 5. Vatkaa munamaidon ainekset sekaisin ja kaada vuokaan tasaisesti.

Vaihe 6. Paista 200-asteisessa uunissa noin 40 minuuttia.

Vaihe 7. Ripottele juustoraaste pinnalle noin 10 minuuttia ennen paistoajan päättymistä. Anna laatikon vetäytyä hetki ennen tarjoilua.

Jaa resepti myös ystävillesi!

Resepti: Kalaneuvos

Lue myös:

Tämä vadelman sukulainen on melkoinen terveyspommi – 6 syytä syödä sitä enemmän
karhunvatukka
Muussaa avokado ja lisää kaksi ainesta – näin valmistuvat rapeat avokadoranskikset
avokadoranskalaiset
Tuunaa perinteinen munavoi näin – pieni lisä tekee siitä koukuttavan hyvää
munavoi
Laitoin kananmunat pakastimeen ennen paistamista – lapset innostuivat aamupalasta heti
pakastettu-kananmuna
Stiinan taco-jauhelihaperunavuoka sai somen kyselemään reseptiä – tässä se nyt on
taco-jauhelihaperunavuoka
Valion uutuudesta syntyy lapsuudesta tuttu herkku juotavassa muodossa
ville-vallaton
Tämä näyttää munavoilta ja maistuukin lähes siltä – mutta on täysin vegaaninen
munavoi
Graavilohikiusaus toimii kiireisessä arjessa erinomaisesti – valmistelu käy hetkessä
graavilohi.jpg
Americana-pizzan tutut maut nyt pastassa – helppo arkiruoka koko perheelle
americana-pasta
Niko Saarisen Big Mac -kalapuikkoleivät näyttävät syntisen hyviltä – helppo kastike kruunaa
kalapuikot
 
Lataa lisää
Aiheet arkiruoka Kala ja äyriäiset kalaresepti lohi-makaronilaatikko Reseptit reseptit