Suolaiset piiraat ovat erinomainen tarjottava isänpäivän brunssille tai aamupalalle. Tämä suolainen piirakka on upea sekä makunsa että ulkomuotonsa puolesta, sillä se leivotaan upeaksi kranssiksi. Voit hyvin muokata piirakan täytteet makusi mukaan. Annamme kaksi täytevaihtoehtoa reseptissä.

Ainekset:

Taikina:

  • 2dl lämmintä vettä
  • 40g sokeria
  • 10g kuivahiivaa
  • ripaus suolaa
  • 500g vehnäjauhoja
  • 0,5 dl öljyä

Anna taikinan kohota noin 40 Min peitettynä.

Täyte 1: Juusto-ruohosipuli

  • 250 g tuorejuustoa
  • 150 g juustoraastetta
  • 30 g ruohosipulia

Täyte 2: Tomaattinen kinkku-sieni-mozzarellatäyte

  • 150g tomaattikastiketta
  • 50g kinkkua
  • 50g sieniä
  • 150g mozzarellaa

Paistoaika noin 30 minuuttia.

Katso videolta miten ihana suolainen kranssipiirakka tehdään:

Jaa ohje muillekin, jotka voisivat pitää siitä!