Uutisankkuri Pirjo Nuotion jälkiruoka on hitti vuodesta toiseen – sitä syötiin jopa ”lattian kautta”

Kuva: YouTube
Taatelikakku on tuttu joulunajan jälkiruoka.
MTV Uutisten Makuja-reseptiarkistosta jaettiin hittiohje, joka on ollut suosikki vuodesta toiseen.
Taatelikakku on joulunajan myyjäisten varma hittituote. Testaa MTV Uutisten Makuja-reseptiarkiston suosikkiohje!
MTV:n entinen uutisankkuri Pirjo Nuotio jakoi reseptin ja kertoi siihen liittyvän hauskan tarinan.
– Vuoan pitää antaa viiletä, ennen kuin kakku kumotaan, jotta se jähmettyy. Keittiössäni on vaaleanvihreät matot ja kerran kävi niin, että kumosin kakun lämpimänä. Saman tien vedin lautasen alta pois ja kakku lässähti keittiön lattialle. Kun se oli niin löysää, otin lusikan ja keräsin sen takaisin vuokaan, jähmetin ja kumosin uudestaan, Pirjo kertoi MTV:lle.
Pirjon Taatelikakku
Ainekset
- 1 pkt kivettömiä taateleita (n. 300 g)
- ½ dl vettä
- 1 dl alkoholitonta glögiä
- 1 ½ dl fariinisokeria
- 150 g voita
- 1 ½ rkl vaniljasokeria
- 2 munaa
- 3 ½ dl vehnäjauhoja
- 1 ½ tl leivinjauhetta
Lisäksi
- Korppujauhoja ja voita vuoan voiteluun
Täydellinen taatelikakku valmistuu näin:
- Voitele kakkuvuoka ja korppujauhota vuoka.
- Mittaa kattilaan vesi, glögi, sokeri ja pilkotut taatelit, keitä muutama minuutti.
- Ota kattila pois liedeltä ja lisää paloiteltu rasva joukkoon.
- Lisää haalentuneeseen seokseen vaniljasokeri ja munat hyvin sekoittaen
- Sekoita leivinjauhe vehnäjauhoihin ja sekoita vähän kerrallaan kakkutaikinaan.
- Paista taatelikakku 170-asteisen uunin alatasolla noin tunnin.
- Anna kakun jäähtyä noin 15 minuuttia ennen kumoamista.
- Kumoa kakku ja viimeistele siivilöimällä pinnalle tomusokeria.
Resepti: Pirjo Nuotio / MTV
Voita joulumatka Berliiniin kahdelle – arvo 1896€!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa joulumatkan Berliiniin kahdelle!
- Palkinto sisältää mm. neljä yötä hotellissa aamiaisineen, lennot Helsinki-Berliini-Helsinki sekä jouluaaton ja joulupäivän illalliset.
- Laita kakkuvuokaan kinkkua, mozzarellaa ja pekonia – Lopputulos saa veden kielelle
- Laita sitruunalohko astianpesukoneeseen – Katso pätevä syy
- Mitä tänään syötäisiin? 7 herkullista reseptiä perunasta ja jauhelihasta
- Kurkku yllättää jälkiruoassa – raikas ja kevyt resepti
- Kokeile jotain uutta: uuniperunat cashew-tahnalla
- Paahda valkosipuli ja tee siitä pehmeä levite – täydellinen leivän tai kasvisten kanssa
- Kaalista ja makaroneista syntyy unkarilainen klassikko – ripottelisitko päälle pippuria vai tomusokeria?
- Banaanileivän maku ja koostumus paranee raastamalla tätä vihannesta taikinaan
- Aroniahillo yllättää monipuolisuudellaan – kokeile nämä 3 makuyhdistelmää
- Marja-aronia muuttuu lastenkin suosikiksi tällä reseptillä – testaa makea kiisseli
- Sipuli nousi jälleen suosioon tämän reseptin myötä – lusikoi kastike ja kääri folioon
- Näillä pienillä arkisilla teoilla voit puolittaa ruokahävikin
- Tämä marja hurmaa yhä useammat – antioksidantteja jopa tuplasti mustikkaan verrattuna
- Tee itse söpö Labubu-kakku – helppo ja trendikäs hahmokakku
- Tiesitkö tämän hampaiden harjauksesta? 5 tapaa, joita suuhygienisti ei suosittele
- Leivo terveellisempi porkkanakakku ilman sokeria ja vehnäjauhoja – Nam!
- Nämä omenaviinerit ovat tämän syksyn hitti – helppo ohje lehtitaikinasta
- Suolaisesta pannukakusta tuli tämän reseptin myötä koko perheen suosikki
- Aloin ripotella ruokasoodaa kasveihini – siitä olikin yllättävän paljon apua
- Banaani voi olla erityisen hyvä valinta tietyille riskiryhmille