Suussa sulavat makeat uunibataatit kermaisella ricottatäytteellä, paahdetuilla kikherneillä ja pinaatilla. Tämä erittäin maukas ja terveellinen ruoka sopii ihanasti syksyyn ja tarjoaa keholle sekä mielelle ravintoa.

Ainekset:

  • 3 keskikokoista bataattia (n. 900 g)
  • Mustapippuria ja suolaa maun mukaan
  • 1/4 tl Provencen yrttimausteseosta
  • 1/4 tl Savupaprikaa
  • 3 rkl Soijakastiketta
  • 2 rkl Sitruunamehua
  • 3 rkl Oliiviöljyä
  • 200 g Kikherneet, keitetyt tai tölkissä
  • 200 g Ricotta-juusto (perinteinen tai vegaaninen)
  • 2 Valkosipulinkynttä
  • 50 g Saksanpähkinät
  • 5 g Tuoretta minttua
  • 2 rkl Sitruunankuorta raastettuna
  • 2 rkl Sitruunamehua
  • Suolaa maun mukaan
  • 1 Punainen sipuli
  • 4–5 kynttä Valkosipulia
  • 2 rkl Oliiviöljyä
  • 80 g Pinaattia
  • Mustapippuri ja suola maun mukaan

Katso valmistuohje videolta:

Lue myös:

Moni on jäänyt tähän kanakastikkeeseen koukkuun – nyt on sinun vuorosi
Lyonin-kana
Joku vinkkasi syömään greipin ennen aamupalaa – vaikutukset huomasi jo viikossa
greippi-kannattaa-syoda-aamuisin
Tämä pasta saa inspiraationsa juustohampurilaisesta – siksi se maistuukin kaikille
juustoburgerpasta
Ethän vain aloita aamua näillä – ne ovat kaikkea muuta kuin hyvä aamupala
aamupala
Nämä neljä siivousniksiä ammattilaiset nostavat kerta toisensa jälkeen
siivous
Talvi on sitrusten aikaa – jos et vielä syö niitä, tässä 7 hyvää syytä aloittaa
sitrushedelmat
Jopa helpompaa kuin perinteinen makaronimössö – ”sopii täydellisesti opiskelijan budjettiin”
nugetti-makaroni
Edistä kesäkuntoon pääsyä liaäämällä tämä puhdistava juoma aamurutiiniisi
greippijuoma
Banaania ei kannata syödä tyhjään vatsaan – ei ole niin hyvä idea kuin voisi kuvitella
banaani
Vessan pesussa on kaksi vaihetta, joista moni ei ole edes kuullut
vessan-pesu
 
Lataa lisää
Aiheet Artikkeli bataatti kasvisruoka Reseptit ricotta uuniruoka