Uskomattoman herkullinen ateria tonnikalasta ja perunasta
Valmista perunamuusista ja säilyketonnikalasta todella maukas uuniruoka. Tonnikalakastiketta ja perunamuusia ladotaan uunivuokaan lasagnen tapaan vuorotellen ja pinnalle ripotellaan juustoraastetta kuorrutteeksi. Uuni hoitaa loput.
Ainekset:
- 2 tonnikalasäilykettä vedessä
- 1 sipuli
- 5 keskikokoista perunaa
- 2 rkl tomaattipyrettä
- 180 ml kuumaa maitoa
- 20 g voita
- 60 g mozzarellaa
- Oliiviöljyä
- suolaa
- mustapippuria
Tee näin:
- Valmista muusi: Keitä kuoritut ja pilkotut perunat ensin kypsäksi suolatussa vedessä. Kaada keitinvesi pois ja lisää joukkoon kuumennettu maito ja 20 g voita. Survo tai vatkaa sähkövatkaimella muusiksi.
- Tee tonnikalakastike: Kuori ja hienonnan sipuli. Valuta tonnikalasäilykkeet ja avaa tomaattimurskapurkki valmiiksi. Kuullota sipulit pannulla oliiviöljyssä. Kaada sekaan tonnikalat ja tomaattimurska. Mausta suolalla ja pippurilla. Sekoittele ja anna hautua 5 min.
- Ota uunivuoka, johon laitat vuorotellen kerroksittain perunamuussia ja tonnikalaa, niin että tonnikalakastikekerros tulee päällimmäiseksi. Ripottele pinnalle mozzarella-raastetta.
- Paista uunissa 190 asteessa 10-15 min, kunnes juustokuorrute on saanut kauniin värin.
Katso valmistusohje videolta:
Lue myös:
- Kääri limen siemen kosteaan talouspaperiin – näin kasvatat siitä kauniin huonekasvin
- Tiskikoneen ylä- ja alakoriin kuuluvat eri astiat – katso, täytätkö koneen oikein
- Ulkomailla tätä supermarjaa osataan arvostaa – Suomessa sato jätetään usein linnuille
- Teen kuivahtaneista leivistä ”makaronilaatikkoa” – kuulostaa oudolta, mutta toimii
- Rikotko munat aina kulhon reunaa vasten? Kokeile ensi kerralla tätä
- Mummo ei koskaan tehnyt makaronilaatikkoa munamaitoon – enkä tee minäkään
- Pakastatko yleensä kantarellit? Kokeile vaihteeksi tätä herkullista säilöntätapaa
- Marja-aronian musta väri hämää monia – oikea poimintahetki tulee yllättävän myöhään
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Huuhteletko sinäkin astiat ennen koneeseen laittamista? Voit lopettaa
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
- Pörrääkö keittiössä banaanikärpäsiä? Jätä tämä yöksi pöydälle
- Syksyinen aurinkopuuro syntyy kirpeästä marjasta – lopputulos on ihanan kuohkea
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
