Tee itse unelmiesi jäätelö – onnistuu vaikka mökillä!

Kesä on jäätelökauden kulta-aikaa. Entä jos voisit tehdä lempijäätelösi itse kädenkäänteessä – ilman jäätelökonetta tai sähkövatkainta? Jäätelö vaatii vain neljä yksinkertaista ainesosaa: kuohukermaa, kondensoitua maitoa, ripauksen suolaa ja vaniljaa. Täyteläinen, samettinen lopputulos syntyy ilman jäätelökonetta, sähkövatkainta tai pitkää vatkausrumbaa. Lisää joukkoon omat suosikkilisukkeesi ja luo juuri sellainen makuelämys kuin haluat. Valmis seos vain pakastimeen ja muutama tunti myöhemmin voit jo kaapia lusikalla suoraan purkista. Täydellinen herkku kiireettömään kesäpäivään tai yllätysvieraille!
Ainesosat (noin 4–6 annosta)
- ½ tölkkiä (n. 400 g) makeutettua kondensoitua maitoa
- 2 dl kuohukermaa
- 1 tl vaniljuutetta tai vaniljasokeria
- ½ tl sormisuolaa
- Variaatiovinkit: keksimurua, marjoja, kinuskia, suklaata – vain mielikuvitus on rajana!
Ohjeet:
- Vatkaa kerma ja vanilja vaahdoksi.
- Kääntele joukkoon kondensoitu maito ja suola varovasti, jotta vaahto säilyy ilmavana.
- Kaada valmis seos kannelliseen astiaan ja pakasta vähintään neljä tuntia.
Miten tuunaisit oman jäätelösi – marjoilla, kinuskilla vai suklaalla?
Lähde: Life Made Simple
LUE MYÖS:
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Syö näin – ja saat jopa 10 vuotta lisää elinaikaa
- Tässä herkussa epäonnistuminen kuuluu asiaan – ja juuri siksi se on saanut somen sekaisin
- Kolme maukasta ideaa karjalanpiirakoiden päälle – juhlista piirakkapäivää herkutellen
- Punaviinit läikkyvät helposti varsinkin pikkujouluissa – näin pääset tahroista eroon
- Syksyn flunssa-aalto kaataa nyt monet – nämä 14 ruokaa auttavat kehoa taistelemaan vastaan
- Vanhan ajan puolukka-porkkanapiirakka hurmaa mehevyydellään – täydellinen syysherkku
- Ällöttääkö ajatus julkisesta vessasta? Tämä tieto voi muuttaa mielesi
- Sateinen syksy melkein pilasi valkoiset kenkäni – tämä seos palautti alkuperäisen värin hetkessä
- Tee ravintorikkaat leivät avokadosta ja täytä ne tonnikalalla – Terveellistä ja hyvää
- Taivaalliset uuniperunat: Helpoista raaka-aineista syntyy mehukas kokonaisuus
- Porkkanat alkoivat maistua meidän perheessä vasta, kun opin valmistamaan ne tällä tavoin
- Näin saat ikkunat kirkkaiksi ilman pesuaineita – testasin ja yllätyin tämän kikan tehokkuudesta
- Anopin vinkistä heitin tiskiainetabletin pyykkikoneeseen – vihdoin pääsin eroon ikävästä ongelmasta
- Teini maistoi nakkilasagnea kaverilla – nyt sitä pyydetään meillä viikoittain
- Punajuuri ei sovi kaikille – vältä liiallista käyttöä, jos kuulut tähän riskiryhmään
- Säilytätkö näitä jääkaapissa? Niiden paikka ei ole siellä lainkaan
- Puolukan terveyshyödyt ovat vertaansa vailla – Lue miksi puolukkaa kannattaa syödä
- Lapsuudessani viili valmistettiin aina itse – huomattavasti halvempaa ja herkullisempaa
- Sekoita tätä mannapuuroon ennen keittämistä – maku paranee uskomattomasti
- 7 syytä syödä punajuurta useammin – tutkittu juttu