Nämä syksyiseen illalliseen täydellisesti sopivat täytetyt kurpitsat ovat sekä kauniita, että maukkaita. Jos haluat, voit leikata kurpitsoihin suun ja silmät ja saat halloweeniin soveltuvan version.

Ainekset:

  • 2 pientä kurpitsaa
  • 2 tl hunajaa
  • 1 tl sinappia
  • 3 rkl tuorepuristettua limettimehua
  • 1 rkl extra-neitsytoliiviöljy
  • suolaa maun mukaan
  • 1/4 tl savupaprikaa
  • 1/4 tl jauhettua inkivääriä
  • 50 g saksanpähkinöitä
  • 1 porkkana
  • 1 keltainen sipuli
  • 5 kynttä valkosipulia
  • 15 g persiljaa
  • 2 rkl extra-neitsytoliiviöljyä
  • 100 g kuivattuja karpaloita tai rusinoita
  • 2 rkl sitruunankuorta
  • 170g Riisiä
  • 0,5 l vettä
  • Jauhettu mustapippuri ja suola maun mukaan
  • 1/4 tl Provencen yritit
  • 1/4 tl Kumina
  • 30 g Parmesanjuusto tai kasvipohjainen juustovaihtoehto

Katso videolta valmistusohjeet:

Lue myös:

Stiinan resepti innosti kokeilemaan – näin syntyy vuoallinen nugetteja kerralla
kananugettivuoka
Kahdesta juustosta syntyy uunissa herkullinen ja rapsakka naposteltava
raejuustosipsit
Jäin täysin koukkuun näihin wrappeihin – täyte on todella helppo tehdä
tonnikalawrapit
Unohda pesuaineet, etikka ja hinkkaaminen – tällä välineellä kalkkitahrat lähtevät helpommin
kalkkitahrat
Keväinen mango-passionkääretorttu hurmaa raikkaalla maullaan
mango-passionkaaretorttu
Tee pannukakku ensi kerralla airfryerissa – saat herkullisen rapean pinnan
airfryer-pannukakku
En vain voi vastustaa näitä omena-kanelikierteitä – helppo herkku lehtitaikinasta
omena-kanelikierteet
Piknik-tiramisu valmistuu suoraan mascarponerasiaan – helpompaa jälkkäriä saa hakea
piknik-tiramisu
Purkkitonnikalasta syntyy maukkaat pyörykät – sekoita vain ainekset joukkoon ja paista
tonnikala
Leikkaa päärynät ja asettele ne taikinan päälle – Päihittää mummon omenapiirakan
Paaryna
 
Lataa lisää
Aiheet Artikkeli kasvisreseptit kasvisruoka kurpitsa Reseptit täytetyt kurpitsat