Täydellinen hellepäivän ruoka – Näin valmistat sen kotona
Tämä resepti ei vaadi liikaa aikaa tai vaivaa
Kikherneet ovat loistavaa ruokaa. Ne ovat sekä helppoja valmistaa että erittäin terveellisiä.
Helteellä myöskään uunia tai hellaa ei halua käyttää kotona, joten tämä resepti sopii täydellisesti valmistettavaksi myös todella kuumina päivinä.
Tätä salaattia on helppo varioida sen mukaan mitä sattuu tekemään mieli ja mitä kaikkea jääkaapista löytyy.
Näitä tarvitset:
1 tlk kikherneitä
300 g kirsikkatomaatteja
puolikas kurkku
1 ruukku lehtipersiljaa
2 punasipulia varsineen
(100 g fetaa)
3 rkl oliiviöljyä
puolikkaan sitruunan mehu
suolaa ja pippuria
Näin valmistat:
Halkaise kirsikkatomaatit ja lisää ne kulhoon kikherneiden kanssa.
Kuutioi kurkku ja lisää salaatin joukkoon.
Silppua joukkoon sipulit ja yrtit.
Lisää joukkoon feta ja mausteet sekä öljy kastikkeeksi. Sekoita.
Jaa loistavan helppo resepti kaikille kavereillesi!
Lähde: IL / Kuva: Unsplash
LUE MYÖS:
- Taateleita kannattaa syödä muulloinkin kuin jouluna – 8 hyvää syytä pitää niitä aina kaapissa
- Kokeile puolukkakastiketta riistan kaveriksi – yllättävän toimiva vaihtoehto perinteiselle hillolle
- Mummo lisäsi shampoon sekaan aina hieman suolaa – auttaa hiuksia monella eri tavalla
- Tiinan valkosipulisinappi kruunaa joulupöydän – varaa aineksia heti kaksinkertainen määrä
- Omenalörtsy on yhä monelle tuntematon herkku – kuuluu myös Linnan juhlien tarjottaviin
- Makea marjamunakas pakastemarjoista – ihanan helppo aamuherkku
- Tein taatelikakun pellillä ja kuorrutin kastikkeella – perhe söi koko satsin kerralla
- ”Paras ja helpoin marinoitu punasipuli ikinä” – ja kyllä, resepti piti sanansa
- 12 näppärää ideaa suodatinpussien käyttöön – keksitkö vielä lisää?
- Kaveri neuvoi lisäämään mustapippuria pesukoneeseen – täytyy sanoa, että olin yllättynyt
- Testasin Marttojen wc-pommia – en enää kaipaa kaupan puhdistusaineita
- En keitä enää perunoita muusia varten – Aihinen näytti, miten muusi oikeasti kannattaa tehdä
- Kuka muistaa tämän 90-luvun klassikkoherkun? Maistuu edelleen yhtä taivaalliselta
- Maitohyllyltä löytyy tehokas ja edullinen apu joulusiivoukseen
- Suosittu ainesosa voi viedä smoothien terveyshyödyt – moni lisää sen ensimmäisenä
- Raikas ja kermainen jälkiruoka valmistuu tuossa tuokiossa – sopii mainiosti myös joulupöytään
- Kolmen raaka-aineen piparirahka valmistuu alle kymmenessä minuutissa
- Kotitekoinen kebab villitsee somea – moni yllättyy, miten helposti se onnistuu kotona
- Isomummun mantelipullia syötiin aina jouluna – rakas resepti kulkee edelleen suvussa
- Isoäitini lisäsi sekametelisoppaan yhden ainesosan, joka tekee siitä vastustamattoman
