Raparperi taipuu moneen ruokaan ja juomaan

Raparperista saa valmistettua monenlaisia herkullisia jälkiruokia. Raparperia voi valmistaa myös grillissä.

Jos raparperia on riittävästi niin mikset valmistaisi siitä myös herkullista mehua?

Et tarvitse tämän mehun valmistamiseen muuta kuin kattilan ja siivilän.

Näitä tarvitset:

2 litraa raparperia

2 litraa vettä

1,5 dl sokeria

Näin valmistat:

Huuhtele ja pilko raparperit ja lisää ne kattilaan veden kanssa. Älä kuori raparpereja, jotta mehu saa kauniin punaisen värin.

Keitä raparpereja kiehuvassa vedessä 15 minuuttia.

Lisää sokeri ja sekoittele, kunnes sokeri liukenee mehuun.

Siivilöi mehu toiseen kattilaan ja pullota. Säilytä jääkaapissa tai pakasta pakastamiseen soveltuvissa muovipulloissa.

Tämä juoma jos mikä sopii täydellisesti juhannukseen!

Jaa ohje mehusta kavereillesi!

Lähde: IL / Kuva: Unsplash 

Aiheet Artikkeli Diy Ilmiöt Inspiraatio Juhannus juhannustarjoilut Juomat raparperi raparperimehu Reseptit