Tässä on ravitseva juustokakku, joka antaa hyvän syyn leipoa heti – maku on taivaallinen
Miltä kuulostaa juustokakku, joka on hieman terveellisempi?
Terveelliset jälkiruokareseptit ovat vähissä ainakin siinä vaiheessa, kun aletaan puhumaan juustokakuista. Tässä tulee kuitenkin poikkeuksellinen juustokakku, jossa epäterveelliset ainesosat on korvattu terveellisemmillä vaihtoehdoilla.Ainekset:
Kuori
- 4,5 dl pähkinöitä (valitse maun mukaan)
- 2,4 dl kaurajauhoja
- 1,1 dl tummaa kaakaojauhoa
- 0,8 dl hunajaa
- 2 rkl maitoa
- ¼ tl suolaa
Täyte
- 4,5 dl kreikkalaista jogurttia
- 3,5 dl maapähkinävoita
- 0,6 dl hunajaa
- 1 tl vaniljauutetta
- 1 ripaus suolaa
- Tummia suklaanappeja koristeeksi
Valmistus:
- Hienonna pähkinät tehosekoittimessa.
- Lisää joukkoon kaurajauhoja, tummaa kaakaojauhoa, hunajaa, maitoa ja suolaa. Sekoita tasaiseksi.
- Lisää taikina voideltuun piirakkavuokaan ja painele se huolellisesti reunoja vasten.
- Anna jäähtyä tunnin ajan.
- Sekoita suuressa kulhossa jogurtti, maapähkinävoi, hunaja, vanilja ja suola.
- Kaada täyte vuokaan ja levitä tasaisesti.
- Koristele tummilla suklaanapeilla.
- Anna vetäytyä vähintään tunnin ajan.
- Nauti!
Löydät valmistusohjeet oheiselta videolta!
LUE MYÖS:
- Ravintoloiden salaisuus rapeisiin lohkoperunoihin – tämä esivalmistelu tekee ihmeitä
- Näin pieni muutos tiskatessa säästää yllättävän ison summan rahaa
- Metsä on nyt pullollaan suppilovahveroita – loihdi tämä herkkuruoka ja ilahdut varmasti
- Talkooväen suosikkiruoka, jota kukaan ei enää muista tehdä
- DIY Pumpkin Spice Latte – Valmista lämmittävä hittijuoma kotona
- Kauli jauheliha ohueksi, peitä pekonilla ja rullaa – täytteeksi voi sujauttaa melkein mitä mieli tekee
- Pinaattiletut pellillä ja puolukkasurvos – koko perheen suosikki syysruoka
- Muistatko vielä vuoden 2015 hittileivonnaisen? Tätä leivottiin silloin joka paikassa
- Näin raikastat haisevan tiskirätin helposti – Älä heitä pois!
- Laita pata uuniin ja mene kirjan kanssa sohvalle – tätä syysruokaa ei tarvitse vahtia
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Anopilta saatu kakkuohje on peräisin 60-luvulta – tätä leivottiin ennen jatkuvasti