Tässä kastike, joka kokin mukaan on internetin suosikki: ”Heidän mielestään tämä oli paras”
The Novice Chef on laatinut koko Pinterest-sivuston suosituimman kastikkeen.
Resepti on tallennettu yhteensä 49 tuhatta kertaa, joten siksi sen valmistamista kannattaa harkita myös itse. ”Oh My!” – steak sauce sai The Novice Chef sivuston ylläpitäjän mukaan nimensä sen upeasta mausta. Kastike sisältää suuren kirjon makuja, joten sen nimeäminen yksinkertaisella tavalla olisi ollut mahdotonta. ”Pyysin jopa perhettäni antamaan kastikkeelle nimeä, mutta heidän mielestään tämä oli paras”, The Novice Chef kertoo. Ainekset:- 8 rkl sulatettua voita
- 1 salottisipuli pieneksi hienonnettuna
- 5 ruohosipulia pieneksi hienonnettuna
- 3 valkosipulinkynttä pieneksi hienonnettuna
- 2-3 rkl piparjuuritahnaa
- 2 rkl dijonsinappia
- 3 tl hienonnettua timjamia
- Ripaus cayennepippuria
- Suolaa ja mustapippuria maun mukaan
- Sekoita kaikki ainekset huolellisesti keskenään.
- Lämmitä Anna kastikkeen vetäytyä 10 minuutin ajan ja sekoita uudelleen. Tämän avulla voi ehtii jäähtyä ja sakeutua.
- Tarjoile herkullisen pihvin kera!
- Säilytä ylijäänyt kastike jääkaapissa ja lämmitä 15 sekunnin intervalleissa, sekoittaen usein kunnes kastike on kokonaan sulanut!
LUE MYÖS:
- Onko tässä maailman paras suklaakakku? – Mehukas, täyteläinen ja helppo tehdä
- Kanapullat ovat hyviä, mutta odotas kun pyöräytät ne lopuksi tässä kastikkeessa.
- 4 herkullista leivonnaista ilman sokeria ja vehnäjauhoja – Kokeile näitä terveellisiä herkkuja
- Korvapuustifocaccia on laiskan leipurin unelma – ei vaivaamista, mutta älyttömän pehmeä lopputulos
- Muistatko kotitaloustunnin kauralastut? Näin niistä tulee paljon herkullisempia
- Älä heitä perunoita pois heti, jos niihin ilmestyy ituja
- Yritätkö välttää vaahtoa olutta kaataessa? Teet juuri päinvastoin kuin kannattaisi
- Kääri Fazerina-suklaata lehtitaikinaan – Tätä herkkua et halua missata!
- Maistuisiko makoisa aamiainen ilman lisättyä sokeria? – Omena-vanilja-kauraletut
- Mummo teki omenahillon aina aivan sileäksi – juuri tällaisena minäkin siitä tykkään
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- Jonnan juhlien bravuuri on tämä makaronisalaatti – juju piilee kastikkeessa
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
- Pörrääkö keittiössä banaanikärpäsiä? Jätä tämä yöksi pöydälle
- Syksyinen aurinkopuuro syntyy kirpeästä marjasta – lopputulos on ihanan kuohkea
- Oletko maistanut köyhän miehen lakkahilloa? Näin se tehdään