Tässä kastike, joka kokin mukaan on internetin suosikki: ”Heidän mielestään tämä oli paras”
The Novice Chef on laatinut koko Pinterest-sivuston suosituimman kastikkeen.
Resepti on tallennettu yhteensä 49 tuhatta kertaa, joten siksi sen valmistamista kannattaa harkita myös itse.
”Oh My!” – steak sauce sai The Novice Chef sivuston ylläpitäjän mukaan nimensä sen upeasta mausta. Kastike sisältää suuren kirjon makuja, joten sen nimeäminen yksinkertaisella tavalla olisi ollut mahdotonta.
”Pyysin jopa perhettäni antamaan kastikkeelle nimeä, mutta heidän mielestään tämä oli paras”, The Novice Chef kertoo.
Ainekset:
- 8 rkl sulatettua voita
- 1 salottisipuli pieneksi hienonnettuna
- 5 ruohosipulia pieneksi hienonnettuna
- 3 valkosipulinkynttä pieneksi hienonnettuna
- 2-3 rkl piparjuuritahnaa
- 2 rkl dijonsinappia
- 3 tl hienonnettua timjamia
- Ripaus cayennepippuria
- Suolaa ja mustapippuria maun mukaan
Tee näin:
- Sekoita kaikki ainekset huolellisesti keskenään.
- Lämmitä Anna kastikkeen vetäytyä 10 minuutin ajan ja sekoita uudelleen. Tämän avulla voi ehtii jäähtyä ja sakeutua.
- Tarjoile herkullisen pihvin kera!
- Säilytä ylijäänyt kastike jääkaapissa ja lämmitä 15 sekunnin intervalleissa, sekoittaen usein kunnes kastike on kokonaan sulanut!
Huom! Älä pihistele, vaan jaa resepti ystävillesi, jotka pitävät mehukkaista pihveistä!
- Uunin pesu helpottuu kummasti, kun otat avuksi tuorekelmun
- Tee karmivan upeat halloween-kananmunat aamiaispöytään
- Istuta kevään kukkaloisto nyt – Kattava opas kukkasipulien istutukseen
- Heräätkö väsyneenä, vaikka nukuit riittävästi? Näihin asioihin kannattaa kiinnittää huomiota
- En olisi itse keksinyt lisätä tätä karjalanpiirakoihin, mutta onpa vain hyvä idea
- Levitä jauheliha leivinpaperille ja lisää päälle täytteet – sitten vain rullalle ja leikkaa kiekoiksi
- Lapset pyysivät kalapuikkovuokaa jo toistamiseen tällä viikolla – katso helppo ohje
- Älä jätä tätä syksyn sesonkiherkkua kokeilematta – valmistus vie vain vartin verran
- Taivaallinen banaani-suklaakakku muistuttaa koostumukseltaan melkein mutakakkua
- Tämä helppo arkiruoka valmistuu lähes itsestään – koko perhe syö mielellään
- Joulutorttuihin keksittiin nyt sellainen täyte, että luumuhillo saa väistyä
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- Lapseni söivät tätä helppoa arkiruokaa yökylässä ja pyytävät sitä nyt kotonakin
- Briteillä on oma versionsa jauheliha-perunasoselaatikosta – ja voi pojat, miten hyvää se on
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- En olisi itse tajunnut tehdä tästä kesäherkusta aamupalaa, mutta nyt on pakko kokeilla
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Anoppi teki pirun hyviä lihapullia – oli pakko saada ohje myös itselle
- Eräs mauste tekee kanakastikkeesta niin hyvää, että sitä tekisi mieli lusikoida suoraan pannulta
- Lusikoi täyte lehtitaikinalle, käännä toinen puoli päälle ja paista – tästä tulee kunnon herkku
