Kun haluat täydellisiä kananmunia, kokeile tätä niksiä! Tällä tavalla munista tulee kauniin pyöreän mallisia ja keltuainen pysyy koossa, vähän kuten uppomunat. Kananmunat laitetaan keraamisiin kulhoihin ja paistetaan höyrykattilassa. Näin rakenne ei hajoa. Testaa ja ilahdut!

Tee näin:

  1. Lisää höyrykattilan pohjalle vettä tavalliseen tapaan ja laita se kiehumaan.
  2. Aseta höyrykattilan ritiläosaan pyöreät keraamiset kulhot.
  3. Riko jokaiseen kulhoon yksi muna ja aseta ritilä kattilaan.
  4. Anna höyryn kypsyttää kananmunat: 4 min, jos pidät täysin löysästä keltuaisesta, 8 min, jos haluat keltuaisien olevan kova.

Katso videolta, miten kananmunat kypsyvät höyrykattilassa:

Lähde: Youtube / Cooking Everyday

Mahtava niksi, jota kannattaa ehdottomasti kokeilla. Jaa kavereillesi!

LUE MYÖS:

Limingan päiväkotien puuro oli niin suosittua, että reseptiä pyydettiin koteihin
Sara Koskinen |
ohrapuuro
Muistatko vielä tämän salaatin? Meillä tätä syötiin aina kesäisin mummolassa
Sara Koskinen |
munasalaatti
Cheddar-pekoni mättöleipä on juuri se, mitä viikonloppuun kaipaat
Sara Koskinen |
cheddar-pekoni-leipa
Maistoin tätä salaattia kylässä ja pyysin heti reseptin – makua piisaa jokaisella haarukallisella
Sara Koskinen |
valimerellinen-couscoussalaatti
Tein bruschettaa grillissä ensimmäistä kertaa – tästä tuli kesän suosikkiherkku
Sara Koskinen |
burschetta
Näin valmistat nakkikeiton unkarilaiseen tapaan – täynnä makua
Sara Koskinen |
unkarilainen-nakkikeitto
Vuosia sitten suosittu aamupala tekee paluun – tämä raaka-aine takaa hyvän maun
Sara Koskinen |
munakasmuffini
Perunasta on hyötyä ruoanlaiton lisäksi myös viherpeukaloille! – Tee reikä perunaan ja tökkää siihen kasvi
Kaisa Mäki |
Sitruunajaperuna
Suurin osa käyttää juustoraastinta väärin – katso miten raastat oikealla menetelmällä
Kaisa Mäki |
grated-cheese-961152_960_720
Kevät paljastaa nurmikon ongelmat – näin pääset eroon sammaleesta
Sara Koskinen |
sammal
Aiheet Artikkeli kananmunat höyrykattilassa uppomunat Vinkit