Kun haluat täydellisiä kananmunia, kokeile tätä niksiä! Tällä tavalla munista tulee kauniin pyöreän mallisia ja keltuainen pysyy koossa, vähän kuten uppomunat. Kananmunat laitetaan keraamisiin kulhoihin ja paistetaan höyrykattilassa. Näin rakenne ei hajoa. Testaa ja ilahdut!

Tee näin:

  1. Lisää höyrykattilan pohjalle vettä tavalliseen tapaan ja laita se kiehumaan.
  2. Aseta höyrykattilan ritiläosaan pyöreät keraamiset kulhot.
  3. Riko jokaiseen kulhoon yksi muna ja aseta ritilä kattilaan.
  4. Anna höyryn kypsyttää kananmunat: 4 min, jos pidät täysin löysästä keltuaisesta, 8 min, jos haluat keltuaisien olevan kova.

Katso videolta, miten kananmunat kypsyvät höyrykattilassa:

Lähde: Youtube / Cooking Everyday

Mahtava niksi, jota kannattaa ehdottomasti kokeilla. Jaa kavereillesi!

LUE MYÖS:

Minuuteissa valmistuva mustikkapöperö kuuluu loppukesän herkkuihin
Sara Koskinen |
mustikat
Tämä niksi kannattaa tehdä kurkulle, jos haluat salaatista rapeamman.
Anna Pesonen |
kurkku
Siivuta vesimeloni juustohöylällä – näin syntyy kesän näyttävin alkupala
Anna Pesonen |
vesimelonialkupala
Tiesitkö, että pekoni paistuu rapeaksi myös mikrossa?
Anna Pesonen |
pekoni
Grillaatko halloumin aina viipaleina? Siksi siitä voi tulla sitkeää.
Anna Pesonen |
halloumi
Näin irrotat lohen nahan ilman veistä – onnistuu helpommin kuin uskoisit
Anna Pesonen |
lohifilee
Haukimurupasta on nopea arkiruoka, joka valmistuu 20 minuutissa
Sara Koskinen |
haukimurupasta
Heti kun punaherukat kypsyvät, teen tätä kuohkeaa jälkiruokaa
Sara Koskinen |
punaherukkavispipuuro
Lisää korppujauhojen sekaan tätä – kuha, siika ja ahven maistuvat paljon paremmilta
Sara Koskinen |
parmesaanipaneroitu-kuha
Mummi teki tätä aina ekoista mustikoista – olisiko tässä kesän helpoin jälkiruoka?
Sara Koskinen |
mustikat
Aiheet Artikkeli kananmunat höyrykattilassa uppomunat Vinkit