Kun haluat täydellisiä kananmunia, kokeile tätä niksiä! Tällä tavalla munista tulee kauniin pyöreän mallisia ja keltuainen pysyy koossa, vähän kuten uppomunat. Kananmunat laitetaan keraamisiin kulhoihin ja paistetaan höyrykattilassa. Näin rakenne ei hajoa. Testaa ja ilahdut!

Tee näin:

  1. Lisää höyrykattilan pohjalle vettä tavalliseen tapaan ja laita se kiehumaan.
  2. Aseta höyrykattilan ritiläosaan pyöreät keraamiset kulhot.
  3. Riko jokaiseen kulhoon yksi muna ja aseta ritilä kattilaan.
  4. Anna höyryn kypsyttää kananmunat: 4 min, jos pidät täysin löysästä keltuaisesta, 8 min, jos haluat keltuaisien olevan kova.

Katso videolta, miten kananmunat kypsyvät höyrykattilassa:

Lähde: Youtube / Cooking Everyday

Mahtava niksi, jota kannattaa ehdottomasti kokeilla. Jaa kavereillesi!

LUE MYÖS:

Mummin joulupöydässä oli aina makaronilaatikkoa – Perinteinen resepti
Kaisa Mäki |
makaronilaatikko
Leivo tämä helppo yhden kulhon mausteisen ihana joulukakku
Kaisa Mäki |
joulukakku
Tätä superterveellistä ruokaa kehutaan syystä, mutta laihduttajalle se voi kostautua
Sara Koskinen |
laihdutus
Lisää ensi kerralla smoothien sekaan raejuustoa – vatsaystävällinen proteiiniboosti arkeen
Sara Koskinen |
raejuustosmoothie
Tuunasin joulusinapin lasten hedelmäsoseella – resepti jää käyttöön jatkossakin
Sara Koskinen |
mangosinappi
Surauta tehosekoittimella terveellinen taatelikinuski – tätä tulee lusikoitua puuron ja lättyjen päälle
Sara Koskinen |
taateli
Näin tuunaat kaupan joululaatikot itsetehtyjen veroisiksi
Sara Koskinen |
Porkkanalaatikko
Keitä taatelit veden sijaan kahvissa – kakku saa ihanan vivahteen
Sara Koskinen |
kahvi-taatelikakku
Näin saat kivikovasta avokadosta syöntikypsän hetkessä
Kaisa Mäki |
avokado
Taivaallisen hyvää 10 minuutissa – Valkosipulinen katkarapupasta
Kaisa Mäki |
katkarapupasta
Aiheet Artikkeli kananmunat höyrykattilassa uppomunat Vinkit