Tämä ohje on jäänyt monelta unholaan – omenan maku pääsee siinä oikeuksiinsa
Kuva: Canva
Herkullinen omenakiisseli maistuu ja tuoksuu vastustamattoman hyvälle.
Omenakiisseli on sellainen jälkiruoka, joka tuntuu katoavan arkisten reseptien joukosta. Kaiken lisäksi se on vielä edullinen ja helppo valmistaa.
Tämä perinteinen jälkiruoka on parhaimmillaan lämpimänä, mutta maistuu erinomaiselta myös kylmänä seuraavana päivänä.
Ainesosat (4–6 annosta):
- 1 l omenatäysmehua
- 1 dl (tai maun mukaan) sokeria
- 3 isoa omenaa
- ½–1 tl kanelia tai 1 kanelitanko
- ¾ dl perunajauhoja (+ 1 dl vettä tai omenamehua)
Ohje:
- Kaada omenamehu ja sokeri kattilaan.
- Kuori ja kuutioi omenat, lisää joukkoon kaneli tai kanelitanko.
- Anna kiehua miedolla lämmöllä, kunnes omenat hieman pehmenevät.
- Sekoita perunajauhot ja vesi tai mehu keskenään. Valuta seos ohuena nauhana kuumaan liemeen koko ajan sekoittaen.
- Anna kiehahtaa nopeasti ja poista kanelitanko.
Tarjoa omenakiisseli lämpimänä esimerkiksi vaniljajäätelön tai kylmän maidon kanssa.
Jaa resepti myös kaverille!
Resepti: Hellapoliisi
Lue myös:
- Tarvitsetko nopeasti tarjottavaa? Tämä omenapiirakka valmistuu kahvikupissa mikrossa
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- Puolukasta on moneksi – tätä lisuketta kannattaa ehdottomasti kokeilla
- Tee puolukoista taivaallinen jälkkäri – tarvitset vain muutaman aineksen
- Ihmettelin, miksi anoppi kietoi märän rätin hanan ympärille – syy selvisi tunnin päästä
- Tyrni on syksyn ravintopommi – 9 hyvää syytä lisätä sitä ruokavalioon
- Syksyinen aurinkopuuro syntyy kirpeästä marjasta – lopputulos on ihanan kuohkea
- Flunssakautena suosittu inkiväärishotti on helppo tehdä itse – näin valmistat ison satsin
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Maistoin ystävän tekemää kaalikeittoa – tätä on pakko tehdä itsekin
- Jonnan juhlien bravuuri on tämä makaronisalaatti – juju piilee kastikkeessa
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Kantarellit viihtyvät erityisesti näissä paikoissa – näin löydät parhaat apajat
- Kanelinen omenavoi on parempaa kuin hillo – syksyn omenat kannattaa käyttää tähän
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Pörrääkö keittiössä banaanikärpäsiä? Jätä tämä yöksi pöydälle
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
- Oletko maistanut köyhän miehen lakkahilloa? Näin se tehdään
- Puuropiirakka tekee aamupalasta astetta herkullisemman – maistuu aivan mustikkapiirakalta
