Tämä ohje on jäänyt monelta unholaan – omenan maku pääsee siinä oikeuksiinsa
Kuva: Canva
Herkullinen omenakiisseli maistuu ja tuoksuu vastustamattoman hyvälle.
Omenakiisseli on sellainen jälkiruoka, joka tuntuu katoavan arkisten reseptien joukosta. Kaiken lisäksi se on vielä edullinen ja helppo valmistaa.
Tämä perinteinen jälkiruoka on parhaimmillaan lämpimänä, mutta maistuu erinomaiselta myös kylmänä seuraavana päivänä.
Ainesosat (4–6 annosta):
- 1 l omenatäysmehua
- 1 dl (tai maun mukaan) sokeria
- 3 isoa omenaa
- ½–1 tl kanelia tai 1 kanelitanko
- ¾ dl perunajauhoja (+ 1 dl vettä tai omenamehua)
Ohje:
- Kaada omenamehu ja sokeri kattilaan.
- Kuori ja kuutioi omenat, lisää joukkoon kaneli tai kanelitanko.
- Anna kiehua miedolla lämmöllä, kunnes omenat hieman pehmenevät.
- Sekoita perunajauhot ja vesi tai mehu keskenään. Valuta seos ohuena nauhana kuumaan liemeen koko ajan sekoittaen.
- Anna kiehahtaa nopeasti ja poista kanelitanko.
Tarjoa omenakiisseli lämpimänä esimerkiksi vaniljajäätelön tai kylmän maidon kanssa.
Jaa resepti myös kaverille!
Resepti: Hellapoliisi
Lue myös:
- Tavallinen riisipuuro saa ihanan syksyisen säväyksen
- Tätä ei ole tullut syötyä vuosiin – ensimmäinen lusikallinen toi lapsuuden mieleen
- Aina kun käyn äidin luona, toivon salaa, että hän olisi tehnyt tätä
- Linssikeitto annokselta 84 senttiä – ei hassumpaa!
- Paras drinkki Halloween-bileisiin – aavemainen loisto kruunaa drinkin
- Leivo browniet Halloween-teemalla – Nam ihanan kosteita sisältä
- 10 arkea helpottavaa vinkkiä kotitöihin – Mikä on suosikkisi?
- Ripottele tätä ihmemaustetta ruokaan ja lopputulos on kuin viiden tähden ravintolassa
- Lapseni söivät tätä helppoa arkiruokaa yökylässä ja pyytävät sitä nyt kotonakin
- Kuinka pitkään pikanuudelit todella viipyvät elimistössä? Asiantuntijan vastaus yllättää
- Joulutorttuihin keksittiin nyt sellainen täyte, että luumuhillo saa väistyä
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- Anopilta saatu kakkuohje on peräisin 60-luvulta – tätä leivottiin ennen jatkuvasti
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
- Lapseni söivät tätä helppoa arkiruokaa yökylässä ja pyytävät sitä nyt kotonakin
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Anoppi teki pirun hyviä lihapullia – oli pakko saada ohje myös itselle
- Muistatko vielä vuoden 2015 hittileivonnaisen? Tätä leivottiin silloin joka paikassa
- En olisi itse tajunnut tehdä tästä kesäherkusta aamupalaa, mutta nyt on pakko kokeilla
