Tämä ohje on jäänyt monelta unholaan – omenan maku pääsee siinä oikeuksiinsa
Kuva: Canva
Herkullinen omenakiisseli maistuu ja tuoksuu vastustamattoman hyvälle.
Omenakiisseli on sellainen jälkiruoka, joka tuntuu katoavan arkisten reseptien joukosta. Kaiken lisäksi se on vielä edullinen ja helppo valmistaa.
Tämä perinteinen jälkiruoka on parhaimmillaan lämpimänä, mutta maistuu erinomaiselta myös kylmänä seuraavana päivänä.
Ainesosat (4–6 annosta):
- 1 l omenatäysmehua
- 1 dl (tai maun mukaan) sokeria
- 3 isoa omenaa
- ½–1 tl kanelia tai 1 kanelitanko
- ¾ dl perunajauhoja (+ 1 dl vettä tai omenamehua)
Ohje:
- Kaada omenamehu ja sokeri kattilaan.
- Kuori ja kuutioi omenat, lisää joukkoon kaneli tai kanelitanko.
- Anna kiehua miedolla lämmöllä, kunnes omenat hieman pehmenevät.
- Sekoita perunajauhot ja vesi tai mehu keskenään. Valuta seos ohuena nauhana kuumaan liemeen koko ajan sekoittaen.
- Anna kiehahtaa nopeasti ja poista kanelitanko.
Tarjoa omenakiisseli lämpimänä esimerkiksi vaniljajäätelön tai kylmän maidon kanssa.
Jaa resepti myös kaverille!
Resepti: Hellapoliisi
Lue myös:
1€ = 10€ arvosta ilmaiskierroksia ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta Tuohi 1000 -peliin (arvo 0,20€ per kierros)!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- 6 hyvää syytä syödä mansikoita nyt, kun sesonki on parhaimmillaan
- Kahvin ystävät rakastuvat tähän jäätelöön – valmistuu vain kolmesta raaka-aineesta
- Ethän kerää raparperia tällä tavalla? Se lisää mätänemisen riskiä
- Varhaisperunoiden tärkein hetki tulee vasta keittämisen jälkeen – moni ohittaa sen kiireessä
- Vihdoin pääsin eroon kotipihan sammaleesta – kiitos naapurin vinkin
- Grillattu ananas kinuskikastikkeella – kesän helpoin jälkiruoka grillistä
- Älä valitse suurinta vesimelonia – makein yksilö löytyy aivan toisella tavalla
- Purista mansikoiden päälle teelusikallisen verran tätä – makeus korostuu yllättävästi
- Mummoni teki tämän aina uusille perunoille – nykyään ymmärrän miksi
- En olisi uskonut, että raejuusto maistuu näin hyvältä – tästä tuli kesän suosikkiaamupala
- Suomalaisten aliarvostama marja on todellinen terveyspommi
- Muistatko tämän lapsuuden herkun? Kesäinen versio on vielä parempi
- Kesän helpoin vierasvara? Sekoita mansikat, rahka ja vaniljakastike yhteen
- Vieraat osaavat jo odottaa näitä meidän perheen juhlissa – tarjolla vuodesta toiseen
- Miksi monet teippaavat lusikan kastelukannuun? Syy on nerokas
- Kierrepekonit olivat grillijuhlien hitti – ensi kerralla teen tupla-annoksen
- Tämä retroherkku tekee nyt näyttävän paluun kahvipöytiin
- Tämä pohjoiskarjalainen perinneherkku vie suoraan lapsuuden muistoihin
- Raparperista syntyy muutakin kuin piirakkaa – kokeile tätä pullaa
- Halpa arkiruoka pääsi yllättämään: ”Täähän oli aivan jumalattoman hyvää!”
