Tämä ohje on jäänyt monelta unholaan – omenan maku pääsee siinä oikeuksiinsa
Kuva: Canva
Herkullinen omenakiisseli maistuu ja tuoksuu vastustamattoman hyvälle.
Omenakiisseli on sellainen jälkiruoka, joka tuntuu katoavan arkisten reseptien joukosta. Kaiken lisäksi se on vielä edullinen ja helppo valmistaa.
Tämä perinteinen jälkiruoka on parhaimmillaan lämpimänä, mutta maistuu erinomaiselta myös kylmänä seuraavana päivänä.
Ainesosat (4–6 annosta):
- 1 l omenatäysmehua
- 1 dl (tai maun mukaan) sokeria
- 3 isoa omenaa
- ½–1 tl kanelia tai 1 kanelitanko
- ¾ dl perunajauhoja (+ 1 dl vettä tai omenamehua)
Ohje:
- Kaada omenamehu ja sokeri kattilaan.
- Kuori ja kuutioi omenat, lisää joukkoon kaneli tai kanelitanko.
- Anna kiehua miedolla lämmöllä, kunnes omenat hieman pehmenevät.
- Sekoita perunajauhot ja vesi tai mehu keskenään. Valuta seos ohuena nauhana kuumaan liemeen koko ajan sekoittaen.
- Anna kiehahtaa nopeasti ja poista kanelitanko.
Tarjoa omenakiisseli lämpimänä esimerkiksi vaniljajäätelön tai kylmän maidon kanssa.
Jaa resepti myös kaverille!
Resepti: Hellapoliisi
Lue myös:
👉 Vuoden kovin tarjous: 1€ = 60 ilmaiskierrosta ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- 70–80-luvun lapset muistavat tämän ruoan – koulun klassikko, jota joko rakastettiin tai vihattiin
- Maailman paras vispipuuro tehdään vadelmista ja tarjoillaan vaniljakerman kanssa
- Anoppini valmisti ehkä herkullisinta jälkiruokaa – vanhan ajan klassikko vei kielen
- Isoäitini teki tätä jälkiruokaa lähes viikoittain ylijääneestä kahvista
- Ilmalämpöpumpussa on hyödyllinen ominaisuus, josta harva tietää
- Siivuta, sokeroi ja kuivata – koukuttavat raparperiremmit ovat kuin suoraan karkkiosastolta
- Kasvaako pihallasi raparperia? Tee nämä asiat keväällä, niin saat paremman sadon
- Istuta samettikukkaa tomaatin viereen ja kasvimaalle – Tässä syy!
- Mummon paras nakkikastike on vartissa valmista – Katso perinteinen resepti
- Istutin tätä kasvia viime keväänä ikkunoiden läheisyyteen – hyttysiä oli selvästi vähemmän sisällä
- Jos muistat nämä, olet taatusti 80–90-luvun lapsi
- Lapsetkin ottivat santsikierroksen – kiitos Hanna Sumarin reseptin
- Vanha piirakkaohje kulkee suvussamme jo neljännessä polvessa – täytteet valitaan sesongin mukaan
- Jo 1930-luvulla osattiin tämä herkku – eikä sen suosio ole kadonnut mihinkään
- Hernekeitosta tuli parempaa kuin koskaan, kun vaihdoin valmistustapaa
- Pikamunkkien taikina valmistuu alle 5 minuutissa – valmiit herkut pöytään puolessa tunnissa
- Useimmat kitkevät tämän pois, mutta minä teen siitä joka vuosi pestoa
- Oletko maistanut prätsyköitä? Mäkisen mummon perinteinen ohje ihastuttaa
- Tolkuttoman maukas piirakka, joka sopii niin lounaaksi kuin juhlapöytään
- Äitienpäiväkakku, joka onnistuu ihan jokaiselta – väliin litistetään suukkoja
