Tämä ohje on jäänyt monelta unholaan – omenan maku pääsee siinä oikeuksiinsa
Kuva: Canva
Herkullinen omenakiisseli maistuu ja tuoksuu vastustamattoman hyvälle.
Omenakiisseli on sellainen jälkiruoka, joka tuntuu katoavan arkisten reseptien joukosta. Kaiken lisäksi se on vielä edullinen ja helppo valmistaa.
Tämä perinteinen jälkiruoka on parhaimmillaan lämpimänä, mutta maistuu erinomaiselta myös kylmänä seuraavana päivänä.
Ainesosat (4–6 annosta):
- 1 l omenatäysmehua
- 1 dl (tai maun mukaan) sokeria
- 3 isoa omenaa
- ½–1 tl kanelia tai 1 kanelitanko
- ¾ dl perunajauhoja (+ 1 dl vettä tai omenamehua)
Ohje:
- Kaada omenamehu ja sokeri kattilaan.
- Kuori ja kuutioi omenat, lisää joukkoon kaneli tai kanelitanko.
- Anna kiehua miedolla lämmöllä, kunnes omenat hieman pehmenevät.
- Sekoita perunajauhot ja vesi tai mehu keskenään. Valuta seos ohuena nauhana kuumaan liemeen koko ajan sekoittaen.
- Anna kiehahtaa nopeasti ja poista kanelitanko.
Tarjoa omenakiisseli lämpimänä esimerkiksi vaniljajäätelön tai kylmän maidon kanssa.
Jaa resepti myös kaverille!
Resepti: Hellapoliisi
Lue myös:
- Tämä ohje on jäänyt monelta unholaan – omenan maku pääsee siinä oikeuksiinsa
- Ihan kaikkia lasipurkkeja ei tulisi heittää kierrätykseen – anoppi huomautti minua tästä
- Suihkuta patjan päälle kirkasta viinaa – vanha konsti, joka toimii edelleen
- Kuorruta taatelikakun pinta tällä – saat entistä maukkaamman ja juhlavamman kakun
- Lohen pinnalle ilmestyvä valkoinen aine ei ole rasvaa – syy löytyy kypsennystavasta
- Joko olet kokeillut taivaallisia Toffifee-joulutorttuja – Maista ja et pety
- Leivo linsseistä hiivaton, gluteeniton ja vatsaystävällinen leipä
- Leivo tämä näyttävä kakku vain 10 minuutissa muovipullon avulla
- Kanaa ostaessa kannattaa olla tarkkana – kaksi merkkiä kertoo, ettei liha ole tuoretta
- Uunin alaluukkua ei ole tarkoitettu peltien säilytykseen – moni yllättyy kuullessaan sen oikean käyttötarkoituksen
- Terveellistä, halpaa ja nopeaa – Toivot, että olisit kuullut tästä reseptistä aiemmin!
- Jauhelihan maku paranee huomattavasti, kun muistat tämän ennen paistoa
- Kokeile lisätä nämä kaksi makua muusiin – tuloksena paras muusi ikinä
- Testasin eri lenkkiä makkaraperunoihin – ja tästä tuli meidän uusi suosikki
- Ethän kaada pastan keitinvettä viemäriin? Syy yllätti kokeneenkin kotikokin
- Vatsavaivani helpottivat, kun aloin lisätä ruokalusikallisen tätä smoothien tai puuron sekaan
- Aloin maustaa salaatin näillä – nyt meillä syödään vihdoin lautasmallin mukaan ilman valitusta
- Kokeile tätä seuraavaksi: jauhelihakiekot päihittävät lihapullat mennen tullen
- Tee tämä joulukakku jo nyt – maku syvenee ja mehevöityy pakastimessa
- Kaveri vihjasi, miten voin ostaa kaupasta savulohta jopa puoleen hintaan – nyt ei ole kyse punalaputetuista tuotteista
