Suolan käyttö on monelle arkipäiväinen tapa maustaa ruokia, mutta liiallinen suolan saanti voi vaikuttaa haitallisesti terveyteen, kuten kohonneeseen verenpaineeseen. Onneksi on olemassa mausteita, jotka tuovat ruokaan makua ilman suolaa – ja yksi näistä on erityisen maukas ja terveellinen vaihtoehto.

Mikä mauste korvaa suolan?

Merileväjauhe on luonnollinen ja monipuolinen mauste, joka antaa ruoalle suolaista makua, mutta sisältää huomattavasti vähemmän natriumia kuin tavallinen pöytäsuola. Lisäksi se tarjoaa elimistölle tärkeitä mineraaleja, kuten jodia, magnesiumia ja kalsiumia.

Miksi vaihtaa suola tähän mausteeseen?

Suolan vähentäminen ruokavaliossa auttaa hallitsemaan verenpainetta ja vähentää sydän- ja verisuonisairauksien riskiä. Merileväjauhe antaa ruoalle miellyttävän suolaisen vivahteen ilman suolan haittoja. Se on myös täysin luonnollinen eikä sisällä keinotekoisia lisäaineita.

Miten käyttää merileväjauhetta?

Voit ripotella sitä salaatteihin, keittoihin, kasvisruokiin tai vaikka munakkaaseen. Pieni määrä riittää tuomaan makua, joten aloita varovasti. Merileväjauhe sopii myös hyvin mausteseoksiin ja marinadien joukkoon.

Kokeile ja maista!

Seuraavan kerran, kun haluat vähentää suolaa, kokeile lisätä merileväjauhetta – helppo, maukas ja terveellinen tapa maustaa ruokaasi.

Jaa tämä vinkki kaverille, joka haluaa vähentää suolaa helposti!

Lähde: Pacific Harvest